新京報訊（記者王萍）北京市門頭溝區市場監督管理局日前發布關于近期餐飲業食品安全大檢查中發現問題的處置通報，7家餐飲企業因餐具衛生不合格、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作、后廚環境不衛生等食品安全問題被責令整改、給予警告。

◆被查處餐飲門店

一、北京天和晟京門餐飲有限公司，招牌名稱天和晟。經抽樣檢測發現當事人存在餐具衛生不合格未保持餐具飲具清潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，責令改正、給予警告。

二、北京鑫源新新餐飲店，招牌名稱新新餐飲店。檢查發現當事人存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項，責令改正、給予警告。

三、北京紅心梓晨餐飲服務中心，招牌名稱無。檢查發現當事人存在未按規定制定實施生產經營過程控制要求的違法行為的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。

四、北京西域一品餐飲管理有限公司，招牌名稱蘭州拉面。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。

五、北京雙峪建永商店，招牌名稱建永商店。檢查發現當事人存在后廚環境不衛生問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責令改正、給予警告。

六、北京景嶸餐飲管理有限公司，招牌名稱巫山烤魚川湘菜。檢查發現當事人存在后廚地面不潔、墻壁油污的問題，對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。

七、北京清輕餐飲管理有限公司，招牌名稱牛喜韓石鍋拌飯。檢查發現當事人存在后廚地面不潔、墻壁油污的問題，對其下發責令改正通知書，要求其立即改正

編輯 王琳

校對 盧茜

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