封面新聞記者 劉彥谷

4月28日，四川廣元舉行首屆“四個”十佳餐飲美食店授牌暨美食地圖發布儀式，為“十佳餐廳”“十佳火鍋店”“十佳面館”“十佳小吃店”進行了授牌。

據介紹，本次評選活動采用自薦和推薦的方式，按照“味感、質感、觀感、健康和文化內涵”的標準，采取線上線下相結合的方式，歷時近一個月，廣泛征集和深度挖掘，在全市283家參選餐飲店中選取266家符合參選條件的餐飲店，進入網絡投票環節。最終根據網絡投票、現場品鑒、集中評選、綜合評定的程序，評選出十佳餐廳、十佳火鍋店、十佳面館和十佳小吃店。

廣告可御可甜 有顏有料 懲罰整蠱任你選 >>進入直播間與主播親密互動×

廣元，地處中國南北地理分界線和川陜甘三省結合部，其獨特的地理位置和優良的生態環境，催生出以劍門灰雞、朝天核桃、青川山珍、高山露地蔬菜、兩湖有機魚等為代表的優質食材；匯聚蜀道文化、三國文化、女皇文化、紅色文化的人文環境，形成了女皇蒸涼面、劍門豆腐宴、嘉陵江河鮮、青川銅火鍋、昭化肥腸等南北風味兼具、地域特色鮮明的川北美食，令人饞涎欲滴、百吃不厭。

廣告美女秀場 真人直播 >>進入直播間與主播親密互動×

“餐飲業一頭連著發展，一頭系著民生。舉辦餐飲美食店評選活動，是市委市政府進一步激活市場、擴大消費的有效舉措，是弘揚廣元美食文化，提升城市品質的生動實踐。”廣元市政府副市長伍榮華說，本次評選活動僅僅是開始，后續還將開展“十佳餐飲美食店”“群眾最喜歡的餐飲名店”“廣元老字號名店”等系列評選宣傳活動，深入挖掘和弘揚本土餐飲文化價值，以“名店、名廚、名菜、名小吃”為重點，塑造廣元特色餐飲企業品牌和行業整體形象，擴大全市餐飲業知名度和美譽度，加快構建川北美食之都。

【如果您有新聞線索，歡迎向我們報料，一經采納有費用酬謝。報料微信關注：ihxdsb，報料QQ：3386405712】

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：熱浪來襲！ 餐飲消費催熱“夏日夜經濟”導演遲遲沒喊停，成就難以復制的熒屏經典，卻也致女一號婚姻破裂

下一篇：鄭州連鎖餐飲衛生情況如何？記者探訪發現：多數門店總部定期巡查，有企業聘請第三方公司檢測“肯德基吸管”事件遭群嘲，把當代社會的又一病態現象暴露無遺