【大河報·大河財立方】（記者 吳海舒）9月6日，大河報·大河財立方記者獲悉，蜀海供應鏈（以下簡稱蜀海）已于近日完成共計8億元的B輪融資，該輪融資由中銀投資、中墾基金和公司現有股東華潤大消費基金聯合領投，公司現有股東君聯資本繼續追加投資，泰合資本繼續擔任獨家財務顧問。

蜀海相關負責人表示，新一輪融資籌集到的資金將聚焦于企業的數智化升級。

蜀海的前身是海底撈餐飲供應鏈子公司，2007年開始進行獨立運營，為海底撈提供整體供應鏈托管服務，為海底撈打造了集中化采購、集中化中央廚房處理、統一質量管控、物流系統互聯的先進供應鏈體系，是海底撈生態圈供應鏈板塊的強大支撐。

2014年，蜀海供應鏈正式獨立，聚焦第三方食材供應鏈全托管服務。公開資料顯示，蜀海除了滿足海底撈上千家門店的供應鏈服務需求外，還服務了太二酸菜魚、豐茂烤串、一麻一辣、遇見小面、客語等超過2000家餐飲連鎖品牌。

泰合資本合伙人梅林提出，社會餐飲規模化進程中，必然伴隨而生的是供應鏈規范化，而優秀的供應鏈能力從來就是系統工程。蜀海作為食材供應鏈頭部企業，通過十數年的能力建設，已打造成為集全類產品、全國交付、全鏈服務的平臺型企業，疫情期間也為保障居民飲食做出了積極貢獻。品牌的背后，品質本身或許就是壁壘。

面對未來發展方向，蜀海供應鏈總經理龔力表示，食材供應鏈本身就是一項需要長期發展的事業，對供應鏈全鏈路的各項能力需要不斷迭代和優化。期待未來能夠將蜀海在食材供應、產品研創、食安管控、倉儲冷運及數智化供應鏈等領域的實踐經驗，進一步提煉和強化，形成更為完備的整體服務解決方案，提供給更多有需求的連鎖餐飲、零售企業和團餐客戶。

責編:史健 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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