根據數據統計顯示，2018-2022年中國餐飲連鎖化率持續走高，從2018年的12%至2022年的19%，中國餐飲市場連鎖化進程不斷加快。對比美國54%的餐飲連鎖化率，我國仍有較大的提升空間，但隨著預制菜的崛起，我國餐飲快餐行業也迎來了高爆發期。

讀過一句話非常有道理，分享給大家：要想在連鎖化進程中站穩腳步，餐飲人要在連鎖化進程中站穩腳跟，餐飲人除了需要打開加盟連鎖的經營思路之外，找到合適的加盟伙伴也是重中之重。

的確，關于加盟費用的權衡和連鎖品牌的選擇，是每個創業者都需要認真思考的問題。而如何選擇好的品牌作為自己創業路上的加盟伙伴呢?為了幫助大家選擇適合自己的連鎖品牌，這篇文章為大家詳細分享一下：

一、考察品牌

考察品牌，就是要考察該品牌的綜合實力。包括了解該品牌的產品是否受到消費者的喜愛，能否給經營者帶來巨額利潤以及多少等，必要時候需要到品牌加盟店去觀察客流量和銷售情況，以此來確認是否具有投資價值。

二、咨詢詳情

在大致了解品牌的投資價值之后，接下來要做的便是需要咨詢關于該品牌的詳情，這點非常重要。

特別是初次創業的小白，需要通過招商經理了解該品牌的產品(比如核心產品、平價引流產品等)和招商政策，其中招商政策必須要全部了解清楚，比如品牌方能夠提供哪些服務支持，這些服務是否需要額外費用，以及雙方責任義務和費用構成等。

三、確認合作

在經過詳細了解之后，我們對于這個品牌便有了非常細致了解，尤其是招商政策方面，至少明白了品牌能夠為我們開店提供哪些幫助，這時候便需要簽約以確認合作，即時交納相關費用。

四、店面選址

從店面選址到后面的開業準備環節，這一過程我們的工作就相對輕松了許多，因為大部分品牌會有專業運營團隊負責幫助我們完成開店。

像店面選址環節，由品牌總部的運營團隊對進行意向區域的店鋪位置進行評估，并最終確認店鋪位置。

五、裝修設計

裝修設計環節一般是由炸雞品牌總部提供裝修指導和設計指導，也就是說由品牌總部出整體設計圖紙，然后投資者自己在本地尋找裝修工人進行裝修設計，或者也有些品牌會直接負責整體裝修。

六、運營培訓

店鋪正式開業前，加盟方需要派遣相關人員到總部參與學習，包括電氣炸爐的使用、原材料的腌制(半成品會省略這一流程)、營銷推廣與店面經營相關技術學習等，助力炸雞店早日開業，實現銷量轉化。

總體來看，加盟炸雞品牌比自己單干會輕松不少，適合精力有限的創業者，如果想要創業，加盟是個不錯的選擇。

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