中國質量新聞網訊 近日，安徽省蒙城縣政府向各鄉鎮街道、政府部門、直屬機構發出《關于進一步厲行勤儉節約堅決制止餐飲浪費的通知》，細化工作舉措、明確部門職責、強化督查檢查，進一步推深做實全縣制止餐飲浪費工作。

《通知》從制止公務用餐和公共機構食堂餐飲浪費、制止宴席自助餐等餐飲浪費、制止學校餐飲浪費、培育綠色餐飲主體、完善用餐評價體系、加強行業自律、加快建設農產品現代化冷鏈物流體系、強化餐飲節約宣傳教育、建立餐飲節約的長效機制等九個方面對全縣制止餐飲浪費工作作了進一步部署，明確發改、市場、商務、教育、民政、衛健、機關事務服務中心、文明辦等部門職責，分工協作、形成合力，同時全面落實主體責任、加強宣傳教育、強化執法監管，深化督導檢查，在全社會形成“節約光榮、浪費可恥”的鮮明導向。

自3月份制止餐飲浪費專項行動以來，蒙城縣堅持政府領導、部門協同、社會共治，多措并舉推動制止餐飲浪費專項行動走深走實，已監督檢查餐飲經營企業、學校食堂等3256家，開展“隨機查餐廳”行動2次，督促整改問題133個，立案查處餐飲浪費行為37起，公布餐飲浪費典型案例2個，組織開展15場反食品浪費工作培訓會，培訓2300人次，開展有獎答題活動向餐飲服務經營者免費發放《反浪費法和綠色餐飲經營與管理》宣傳圖冊2000份、制止餐飲浪費宣傳桌卡30000余張，張貼制止餐飲浪費宣傳牌5000余張，發放印有制止餐飲浪費標語的環保小禮品440份，餐飲經營單位將制止餐飲浪費納入“日管控、周排查、月調度”工作制度并定期開展自查，“厲行節約、反對浪費、崇儉尚德、光盤行動”的良好習慣已蔚然成風。（張勝男）

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