芒果旅行日記：到過吉林兩次，對吉菜印象特別深刻，尤其是它的食物原材料，如大米、玉米、蔬菜、冷水魚等，特別新鮮質量上乘軟糯香甜，吃過之后一直念念不忘，同行的小伙伴返程時直接帶了大米和玉米回家。

這次又到吉林長春，呆了六天五晚，吃了八家餐廳（不含早餐），其中有三家讓我印象最為深刻，本地人的評價也非常高，下面一一介紹一下。

一、大年初一1928店

推薦指數：五顆星，地址：長春市東南湖大路與東嶺南街交匯南行400米(鴻城國際西側)，菜品：東北菜，環境：民國風。

我到過長春兩次，兩次都到了這家餐廳吃飯，都是本地人帶去的，據說剛開業時曾經轟動長春，門口經常大排長龍。剛走進餐廳就感覺回到民國時期一樣，墻上海報、招牌、物件全是民國風，懷舊的感覺。

點的是招牌菜：鹵水豆腐（可以在餐廳豆腐坊看到制作豆腐過程）、雪衣豆沙（居然是雞蛋做的）、殺豬菜、排骨燉油豆角、鍋包肉、胖頭魚、血腸、韭菜盒子等，味道都不錯，挺適合廣東人口味。

如果想找一家環境不錯又比較地道的東北菜館，推薦大年初一1928店，人均80—120元。

二、鼎原力量吊爐燒鴿主題餐廳

推薦指數：五顆星，地址：長春市臨河街與南三環交匯（近中海實驗小學），菜品：燒烤。

這也是長春本地吃貨推薦的店，據說在長春是特別受歡迎的也是比較老牌的燒烤店，有好幾家分店，臨河街店裝修比較時尚面積也比較大，客人特別多，需要提前訂位。

鼎原力量的招牌就是吊爐燒鴿子，用長春朋友的話說就是長春燒鴿子扛把子！味道確實不錯，皮脆肉嫩。這家店的吊爐雞爪（也叫雞手）也賣得特別好，都是生烤所以時間要比較長，我們從出發就點了雞爪，到我們吃上差不多用了40多分鐘。還有牛肉、羊肉味道都很不錯，值得推薦。

都說到長春必做的兩件事就是泡澡、吃燒烤，如果想嘗嘗比較地道環境又比較好的燒烤，可以試試鼎原力量，人均90元左右。

三、韓莊旗艦店

推薦指數：五顆星，地址：長春市二道區吉林大路，菜品：朝鮮菜，環境：朝鮮族風格。

韓莊旗艦店據說是長春特別出名的朝鮮菜，部分服務員來自朝鮮國，會說漢語，外面隔間是朝鮮風格裝修，席地而坐。特別特別推薦人參雞湯，真的是用參熬的雞湯，色澤金黃味道香濃，特別好喝。這家店的米腸（米酒）也特別好喝，味道甜甜的，有點像新疆的格瓦斯。

此外石板豆腐、打糕的味道我也挺喜歡。如果到長春想吃比較正宗的朝鮮菜，可以試試韓莊旗艦店。

此外，還在茶啊沖飯店、神鹿峰餐廳、天定山餐廳、國信南山餐廳等吃過飯，味道都不錯，只是要么不在市區，要么不如以上三家有特色。這三家涵蓋了三個吉林特色風格的菜系：東北菜、燒烤、朝鮮菜，都是本地人推薦的評價比較好的餐廳，我個人也是特別喜歡的。

當然，蘿卜白菜各有所愛，不知你有沒有覺得不錯的長春餐廳美食小店推薦？

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