坐標鄭州鳳凰茶城C區，又又又開了一家延慶觀炸雞，這個從古都開封中走來，延慶觀邊盛開的炸雞品牌，為什么開了那么多家門店？每次路過遍布大街小巷的延慶觀炸雞店，總是會在想它和古都歷史的淵源，中國傳世名畫清明上河圖中是否也會有炸雞的風采？

首先看歷史

延慶觀炸雞1994起源于汴梁城延慶觀邊，距今已有近30年的歷史。在1996年和1998年的開封風味小吃的評比活動中，它曾獲得特優獎的榮譽，這一品牌也成了中原名小吃品牌的代表。現已發展成全國近400家連鎖店，據這家新店老板娘講，僅他們家就開了16家門店，粗略一算占整個延慶觀炸雞連鎖店的4%啊，妥妥的非在編大股東。

其次看門店

延慶觀炸雞的門店真是越來越醒目，隔著上百米遠就能一眼認出。鳳凰茶城這家店正在試營業中，是最新的裝修風格，顏色上紅黃搭配，辨識度非常高，最左側的logo也變成了穿宋服，戴官帽的形象，遠看像知府，近看是炸雞。門頭的7個字把歷史、主營業務、產品特點交代的清清楚楚明明白白--汴梁炸雞腌炸拌。

再次看價格

延慶觀炸雞選用新鮮的雞肉，所以在食材選擇上就注定了他們家的價格，對比別家速凍的雞肉價格是有些偏貴，但是吃的新鮮，吃的健康永遠都是第一位的。特色產品秘制雞叉骨20元一斤，人氣雞米花28元一斤，不過同等價格可以摻著買。一個人10元，2個人15元夠吃，現在還在新店活動中，買10元還送5元。

最后看口味

延慶觀炸雞為了讓全國各地的消費者吃到統一的口味，團隊經過成百上千次鉆研，反復調查潛心研究，最終形成炸雞外焦里嫩，色澤鮮潤，甜、咸，脆、香、辣樣樣別具一格的獨特風味。隨機問了幾個消費者，對他口味的評價基本眾口如一：油而不膩，味道家常，外焦里嫩，值得一嘗。

結束語

延慶觀的炸雞從群眾中來，風格口味的形成也是經過無數國人反復吃出來的，更懂你的胃。連鎖的美式炸雞不僅價格貴而且肉質松軟，工業化飼養出來的雞連太陽都沒有見過，還是多多支持我們自己的炸雞品牌吧。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：尋味鄭州‖大隱于市的老街老店，東三街美食攻略

下一篇：鄭州名字最相似的兩家炸雞店，“延慶祥”和“延慶觀”，有啥區別