4月30日，從2023內蒙古連鎖加盟創業項目展示暨內蒙古餐飲食材展覽會組委會傳來消息，2023內蒙古連鎖加盟創業項目展示暨內蒙古餐飲食材展覽會將于5月5日至7日在內蒙古國際會展中心舉行。

　　此次展會以“美好生活 食遇青城”為主題，由呼和浩特市工商聯(總商會)、呼和浩特市商務局指導，內蒙古烹飪餐飲飯店行業協會、內蒙古蒙商公益協會主辦，呼和浩特唯視展覽服務有限公司、呼和浩特市敕勒川文化旅游創意中心、內蒙古德爵文化產業有限公司承辦。旨在以實際行動激活呼和浩特“煙火氣”，帶動餐飲產業健康發展，搭建南、北互動新平臺，推動呼和浩特及內蒙古預制菜產業高質量發展，幫助區內食品企業開拓市場，為企業提供全方位、全要素服務，同時讓廣大市民朋友和消費者在活動中享受到餐桌“一站式”服務。

　　此次展覽會展出展品豐富多彩，覆蓋食材全產業鏈，包括肉類、禽類食品、預制菜、水產海鮮、米面制品、調味品、火鍋食材、方便食品及相關設備等眾多品類，多款行業爆品驚艷上市，現場展品達千款。展會突出創新、高端、新穎三個關鍵詞，堅持專業化、市場化、國際化方向，全力將本屆展會打造成食品全產業鏈商品交易、信息共享、技術交流和招商引資的合作平臺。目前展覽會各項籌備工作有序開展，并將呈現更多新的亮點。

　　展會展覽規模達 7000平米，將吸引河北、北京、山東、上海、廣東、福建、四川、重慶、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等地300 多家企業近千種產品參展，現場擬設立預制菜、調味品、果蔬、水產和肉禽、生鮮電商、休閑食品、酒水飲料、食品加工機械等12個展區。

　　據悉，本屆展覽會將采用“展覽+品鑒”形式，致力服務于內蒙古餐飲行業帶來新趨勢、新動向、新產品、新技術。同時將舉辦敕勒川味道非遺美食品鑒、餐飲文化藝術展示、內蒙古名廚創新烹飪技藝交流賽等活動，通過“優品展示”“商超對接”“電商選品”“大眾消費”等形式，把國內外優品引進來的同時，把內蒙古優品推向全國，推向世界。

　　（百號編發）

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