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不愧是爆款小吃!五谷粗糧,軟嫩香甜,代餐好選擇~

時間:2023-04-21 03:05:01來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

  說到美食,東北菜可真是把我饞哭了!滿滿麻醬香的外賣巨頭麻辣燙、往里扔點面疙瘩香到沒邊的鐵鍋燉、還有一時火爆網絡的凍梨……

  這不,前幾天還老看到美食博主、減脂博主們都在吃粘豆包!

刷著視頻瘋狂流哈喇子的我,實在太好奇是什么味了,全款買下這款李金芳粘豆包!

  入口真是驚艷!先是糯糯嘰嘰的外皮包裹住舌根,接著香軟彈糯有嚼勁的內餡卷入口中。

豆香、麥香、薯香、棗香飄過,整個人就像站在廣闊田野上,吸著天地谷物的清香!忍不住再吃一個,這比吃十個糯米糍還過癮!

  這款粘豆包是非遺工藝且手工制作的。不得不說,就沖這餡料的厚實度,實誠!蒸熟的外皮又薄又透,都快裹不住內陷了!

咬一口就塞滿口腔,淡淡的蜜棗香甜氣息溢滿唇舌,沙綿的豆餡劃過舌尖,還有尚未搗碎的豆粒物帶來Q彈嚼勁的豐富口感,每一口都超滿足!

  而且內陷的甜度把控得很好,吃完幾個也不膩,也不用擔心會粘牙。

在物資匱乏的以前,粘豆包可是大年三十才能吃得上傳統美味。如今市面粘豆糕千千萬,但小編建議你試試這款李金芳粘豆糕。

  他家是非物質文化遺產三代傳承技藝,食材到原材料再到成品,都是自主研發、手工制作。

在做美食方面,小編覺得科技還是代替不了人工。和面揉面錘面、咸淡鮮香、濕度勁道還是需要雙手去“創造”。

  就像機器做出來的豆沙內餡,太過綿密,而手工磨制的,能在保留綿軟部分的同時還有成形的豆粒,來增加嚼勁的口感。這也是這款粘豆包更好吃的秘訣!

而且她家口味有很多種,有紅豆、紫米口味、專為控糖人士量身定制的無糖口味、還有升級版的四彩粘豆包。

  用黑芝麻,菠菜,南瓜,紫薯榨汁和面做皮,制作出來的四彩粘豆包,顏值那叫一個高!谷香豆香,再加上果蔬的清香,鮮掉眉毛!

不止外皮講究,內陷上也做了升級,加入了板栗。蒸完掀開鍋就能聞到一股淡淡的栗香,吃起來也更加香醇。

  栗子混合著米香 ,一口下去外皮勁道Q彈!內陷軟糯粘稠,隱約咬到栗子塊,香味猛的在嘴里炸開!

高顏值高美味,這款制作0添加0色素0防腐劑,而且生產環節全程佩戴發套手套。

  又到春天甩肉健身的季節了,為了夏天露肉不尷尬,多少人還在每天痛苦地跳操?

其實減肥三分靠練,七分靠吃。保持健康的飲食習慣,才能實現無痛減肥,可以嘗試把高熱量主食替換成粗糧。

  中國居民膳食指南也說了,人一天應當攝入50-150g粗雜糧。

  粘豆包作為一款粗糧包子,富含膳食纖維,很適合減肥或者健身人士拿來當主食代餐。辦公室白領們,每天一個粘豆包當早餐,還能給腸胃做做操。

除了當早餐吃,粘豆包的吃法可多了!切片炸!外焦里嫩、涮火鍋配菜吃,糯糯嘰嘰。熱透蘸白糖吃當零嘴吃,或是摁扁煎至兩面金黃,軟糯香脆,真的是好吃到停不下來。

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