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勤儉節約，愛惜糧食是中華民族的傳統美德；厲行節約，反對浪費，也是每個公民應盡的義務。為深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署，嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》，堅決遏制餐飲環節食品浪費，營造浪費可恥，節約為榮的濃厚社會氛圍，自2023年3月起，定州市市場監督管理局在全市范圍內開展制止餐飲浪費專項整治行動，通過監督檢查督促餐飲服務經營者落實主體責任和反食品浪費相關措施，查處了多起餐飲浪費違法行為，現將典型案例予以公布。

　　一、定州市李府餐飲店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月6日，市場監督管理局執法人員依法對定州市李府餐飲店進行執法檢查，發現該餐飲店未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　二、定州市軍麗餐飲店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月14日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查中發現定州市軍麗餐飲店未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　三、定州市樂倩快餐店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月13日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查中發現定州市樂倩快餐店未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　四、定州市永勝小吃店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月7日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查中發現定州市永勝小吃店未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

五、定州昌盛大酒樓未采取措施防止食品浪費案

2023年3月29日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查時發現定州昌盛大酒樓未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

六、定州德祥餐飲服務有限公司未采取措施防止食品浪費案

2023年4月11日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查時發現定州德祥餐飲服務有限公司未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　七、定州市五瑞大酒店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月12日，市場監督管理局執法人員在監督檢查中發現定州市五瑞大酒店服務人員未對消費者進行食品浪費提示提醒，未引導消費者按需適量點餐，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　八、定州市強微小吃部未采取措施防止食品浪費案

2023年4月3日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查時發現定州市強微小吃部未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項、第七條第二款的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

　　九、定州福源小吃店未采取措施防止食品浪費案

2023年4月10日，市場監督管理局執法人員在日常監督檢查時發現定州福源小吃店未引導消費者按需適量點餐，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員現場下達責令整改通知書，責令當事人立即整改，并作出警告的行政處罰。

2021年4月29日，第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議表決通過《中華人民共和國反食品浪費法》，將厲行節約、反對浪費上升為具有約束力的法律條文。根據《中華人民共和國反食品浪費法》第七條規定，餐飲服務經營者應當主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐；不得誘導、誤導消費者超量點餐。根據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，將予以責令改正，警告處罰，拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。

　　廣大消費者如發現餐飲浪費行為，請撥打19138199759-2315投訴舉報熱線，市場監管部門將依法依規查處。

　　來源：定州市市場監督管理局

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