4月20日，“味美浙江”餐飲消費歡樂季啟動儀式將在杭州國際博覽中心盛大開啟，為期三天的“味美浙江”餐飲消費歡樂季首啟展覽也將正式拉開大幕。

在這場浙江省多年來規模最大、規格最高、內涵最豐富的餐飲業發展盛會上，“山予味道 鮮美處州”麗水美食將破壁出圈。

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3D城市風味館

麗水城市館以“處州萬象宴”為主題。以菜為媒，以會為介，以綠水青山為底色，以歷史文化為底蘊，以共同富裕為追求，匯聚出專屬麗水飲食的萬象味道。場館整體設計以自然為靈感，以綠色為主色，看上去清新淡雅，這種青翠與盎然的風格，能讓人沉浸式的體驗麗水的詩意韻味。再結合墻壁上的秀麗風光和人文景觀，仿佛將麗水各縣市的特色美食與城市場館有機融為一體。現場設置美食文化體驗區、創意產品互動區、共富菜宴展覽區、品牌項目推介區、非遺產品展售區，期間還會穿插燒餅制作、茶藝表演等，力求帶給大家與眾不同的觀展體驗。

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3C文化主題館

3C展區主要分為兩個板塊，名家文化宴席和市井煙火區。

名家文化宴席以“錢塘5000年”美食文化的歷史時間線索，由古到今，由傳統到現代，系統地展示浙菜文化悠久濃厚的歷史底蘊及精致大氣的時代新韻。

作為浙江美食發展史的具象化展示，最初的選拔便突出高標準、嚴要求，麗水從全省11個地市中經過層層選拔，最后成功入選了8個宴席之一的新時代共富宴，將給全省人呈現了一桌極具含“新”量的萬象共富宴席。

市井煙火街區包含各地市的名店名街及中央舞臺（各地市特色小吃展）。中央舞臺將分時段進行非遺表演及文化演藝。中央舞臺區域麗水以處州府城命名，共有10家企業參加布展，展示縉云燒餅、烏米飯、黃粿、曉英豆腐、麻葉粿、油筒餅、畬鄉粉皮等產品。

名店名街麗水呈現的是西城廣場的七子樓。

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3B生活消費館

麗水共有15家企業參展，展示泡精肉、遂昌長粽、茶熏火腿、國師餅、山粉餃、咖啡、哈蒙、龍泉青瓷等產品。

近年來，麗水致力于挖掘處州萬象宴的品牌內涵，匯集全市9縣（市、區）特色美食，通過“美食+文化”的方式，將美食展示與文化賦能深度融合，創新以“美味+”為抓手的產業發展機制。

原標題：《“山予味道 鮮美處州”—4月20日-22日麗水美食亮相杭州國博中心》

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