轉自：中國質量報

近日，從海南省市場監管局獲悉，自市場監管總局部署制止餐飲浪費專項行動以來，該局積極行動，狠抓落實，迅速啟動海南省制止餐飲浪費專項行動。海南省各級市場監管部門圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，采取有力措施，進一步壓實平臺和企業主體責任，增強消費者節約意識，堅決遏制“舌尖上的浪費”。

三亞市市場監管局舉辦創建國家食品安全示范城市業務培訓暨反食品浪費宣貫會，對基層市場監管所負責人、美團平臺、部分食品經營主體及外賣騎手等從業人員進行集中培訓。海口市市場監管局推動機關單位食堂細化防范餐飲浪費措施，通過推廣自助就餐模式，啟用釘釘（微信）等平臺提前按需訂餐，推出“大小碗”或“小份菜”“半份菜”等方式，落地落實制止餐飲浪費部署。臨高縣市場監管局組織開展“隨機查餐廳”行動，邀請社會各界代表現場參與監督抽查學校（幼兒園）食堂制止餐飲浪費行動。昌江縣市場監管局聚焦婚宴供餐酒店開展制止餐飲浪費檢查和宣傳工作。瓊海市市場監管局結合博鰲亞洲論壇食品安全保障工作，對瓊海市嘉積鎮、博鰲鎮和中原鎮等重點區域接待酒店開展反餐飲浪費檢查。文昌市市場監管局舉辦2023年企業落實主體責任暨制止餐飲浪費專題培訓班，全市共計210余人參加培訓。保亭縣市場監管局約談轄區餓了么、美團、順豐同城等網絡餐飲服務平臺，要求倡導珍惜糧食，杜絕浪費。

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