網友酸了！取消長假調休，這家公司火了！淄博燒烤店停業三天，老板：保命要緊！

時間：2023-04-19 05:09:28來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

“取消調休補班，補班改為休假，不鼓勵加班”！這樣的公司，你“酸”了嗎？

據白鹿視頻報道，4月18日，廈門一公司發布“取消長假調休補班”通知。通知說，今年起法定長假取消調休補班，補班改為休假，不鼓勵加班。該話題發布后引起廣泛關注與熱議，并在晚間沖上微博熱搜第一名。

此外，一夜火成頂流的淄博燒烤又沖到了熱搜榜單上。“由于員工超負荷工作，停業休整三天。”4月18日，有網友發布的視頻顯示，山東一家燒烤店門前，貼出了這樣一則通知。這到底是怎么一回事？

取消調休！這家公司火了

據白鹿視頻報道，4月18日，福建廈門一公司發布“取消長假調休補班”通知。通知稱，今年起法定長假取消調休補班，補班改為休假，不鼓勵加班。

隨后，該公司人事回應稱，確有此事，不止是五一，端午、國慶、春節等所有法定長假都取消調休補班，“老板的意思就是說，以后都這樣了。”該人事表示，這是今天剛發的通知，“公司的員工看到了通知都很開心。”

對此，網友們紛紛表示，“酸，我是檸檬精！”“別人家的公司！”“轉發到公司群了！”“想擁有沒有調休的快樂！”

據紅星新聞，中國人民大學休閑經濟研究中心主任教授、博士生導師王琪延在接受采訪時曾表示，政府部門對于假期的設置、調整都是有所權衡考慮的，一方面不能假期過多影響正常的社會發展，另一方面又希望能夠給大家拼湊出更長的假期以便出游或走親訪友。王琪延說：“但這也有它的不合理之處，那就是有可能造成長假或小長假前后出現連續工作超過5天的情況，對勞動者來說就會比較辛苦，所以大家可能會對此有意見。”他建議相關部門可以做一下民意調查，聽聽大家的意見，特別是聽聽一些學者、研究者的意見再決定如何安排。

而就在昨天，“能不能接受五一放一天不調休”的話題沖上熱搜第一。在媒體設置的#不調休，五一僅放一天你能不能接受#網絡投票中，45.6萬人（共有82萬人投票，占比55.4%）選擇“能，放過周末吧”；11.3萬人則選擇“不能，不如不放”；接近20萬人選擇“多放幾天不行嗎”。

根據安排，今年五一從4月29日至5月3日放假調休。有網友表示，乍一看連休五天，仔細一算，4月29日、30日原本就是周末，5月2日、3日是調休，要通過4月23日（星期日）、5月6日（星期六）上班來調換。很多網友表示“實際只放一天”，“還不如就放一天給我算了”。

不想調休的意愿，并非現在才有，調休制度從2008年1月1日起開始實施，一直持續至今。實際上，根據2007年新修訂的《全國年節及紀念日放假辦法》，勞動節原本就是只放假一天。事實上，除了春節、國慶節放假三天，元旦、清明節、勞動節、端午節、中秋節均放假一天，所有節日共計放假11天。

“現在已經不是錢的事了，保命要緊”

最近，淄博燒烤火爆“出圈”，從“大學生組團到淄博吃燒烤”到“烤爐小餅加蘸料，燒烤靈魂三件套”，多個話題在網絡上熱度飆升，讓淄博成為“網紅”城市，引發廣大網友關注和熱議。天南海北的網友專程坐高鐵到淄博感受“滋滋冒油的煙火氣”，燒烤店前排起大長龍，也擋不住一定要擼串的熱情。

然而，今天有網友發布的一則視頻顯示，山東一家燒烤店門前，貼出了這樣一則通知：“由于員工超負荷工作，停業休整三天。”這到底是怎么一回事？

據極目新聞報道，這家燒烤店的老板楊先生表示，由于長達一個多月的超負荷工作，他和妻子及店內30余名員工都已經累得干不動活了，“現在已經不是錢的事了，保命要緊。”

據極目新聞，視頻發布者李先生表示，他和同伴一行8人從江蘇徐州出發，專程開車前往山東淄博，18日凌晨2時許，當他們到達這家位于張店區北京路與林澤路交叉路口的燒烤店時，就看見店內一位工作人員將寫有上述通知的牌子拿了出來，放在店門口，“當時對方說燒烤串已經賣完了，我還想著預訂18日晚上的，沒想到這個店直接歇業了。”他還稱，當時他還特意詢問了歇業原因，“說是店員都累趴了，干不了了。”

燒烤店門前貼的歇業通知（來源：視頻截圖）

李先生表示，他們此次前往淄博的目的就是吃燒烤，“之前刷視頻的時候看見這家店好火，好多網紅在這里，可惜沒有吃上，要是早一天過來就好了。”

自淄博燒烤走紅后，到店吃燒烤的顧客多了好幾倍，他們的上班時長也發生了變化。“之前是每天8點到店上班，中午11點半開始營業，到下午2點下班，下午4點半繼續營業，晚上10點來鐘就可以關門了，可是現在到次日凌晨2點還下不了班，兩三天還行，可是連續這樣工作確實受不了了。”該店一名服務員說。

該服務員稱，燒烤店的生意在淄博燒烤走紅前就還不錯，前一波顧客吃完后就會接著接待下一波顧客，但如今由于到店人過多，老板和老板娘為了維護秩序，導致嗓子都喊嘶啞了，“現在人太多了。”

該店老板楊先生稱，燒烤店共有員工35名，自3月2日開始，他和員工們就開啟了“超負荷”工作模式，員工們已經累得受不了了，近兩天員工們都要求休息。而他妻子由于每天只休息4個多小時，出現頭暈的情況，加上喉嚨嘶啞，已經住院了，“現在已經不是錢的問題了，現在要保命了。”

楊先生還稱，歇業從4月18日開始，三天只是臨時定的，三天后看員工們的狀態，“員工還是受不了的話，會繼續延長休整的時間。”

據澎湃新聞消息，美團數據顯示，4月14日、15日兩天，“淄博”火車票搜索增幅位居全國第一，環比增長988%。4月15日中午12時30分，“北京南-淄博”火車票開售不到1分鐘就賣完。北京、上海、鄭州、石家莊等地游客“種草”淄博的積極性最高，4月28日前往淄博的火車票已全部售罄。

與此同時，燒烤也帶動了淄博甚至山東景點門票等生活服務業的發展。美團、大眾點評數據顯示，“五一”期間淄博旅游訂單（含酒店、景點門票）同比增長超2000%。

為了燒烤有多拼？淄博發布提醒告誡書

淄博為了燒烤有多拼？以此次燒烤火爆“出圈”為契機，淄博借勢全方位推介城市。當地各級各部門迅速行動起來，為了讓來吃燒烤的游客們“吃得放心、玩得開心、走得舒心”，淄博從社會治安、食品安全、消防安全等方面擦亮“淄博燒烤”這張新名片。

3月，淄博專門為燒烤開了一場新聞發布會，不僅成立燒烤協會、發布燒烤地圖、開通燒烤公交，還要舉辦“淄博燒烤節”、打造“淄博燒烤季”、策劃“春光正好·淄博燒烤”文旅活動、推出“青春淄博·燒烤季”旅游線路……借著春天出游熱潮，淄博將線上熱度順利轉化為線下熱度，為淄博燒烤火爆“出圈”助力。

就在近日，監管也沒“閑著”，為營造淄博市良好消費環境，進一步規范市場價格秩序，維護消費者合法價格權益，4月16日，淄博市場監管局發布關于《規范經營者價格行為提醒告誡書》，對全市經營者、行業協會商會及相關單位提醒告誡。詳情請見：《淄博緊急發布！》

各相關經營者要嚴格遵守《中華人民共和國價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規定》等法律法規，加強價格自律，遵循公平、合法、誠實、信用原則，為廣大消費者提供價格合理的商品和服務，自覺維護市場價格秩序和公眾利益。

各相關經營者應當根據商品和服務、行業、區域等特點，在經營場所醒目位置公示商品、服務價格，做到真實準確、貨簽對位、標識醒目。

不得使用欺騙性和誤導性的語言、文字、圖片、計量單位等虛假標價、模糊標價，不得以虛假折扣、虛構原價、誤導性標示等誘導消費者進行交易，不得收取高于標價或標價之外未標明的費用。

各賓館酒店、飯店餐飲、交通運輸、景點景區、燒烤商戶等行業、業戶，執行政府定價、政府指導價的，要嚴格按照政府制定的標準和政策執行；執行市場調節價的，要依法合理制定價格標準，依法明碼標價，不得拒絕或不履行價格承諾，不得隨意漲價，嚴禁收取未標明的費用欺詐消費者。

各旅游景區景點要嚴格落實門票價格及優惠政策，并在顯著位置做好價格收費公示，嚴禁通過各種違規形式變相提高門票價格。

淄博市監局提出，全市各級發展改革、市場監管等部門要加大對賓館酒店、飯店餐飲、交通運輸、景點景區、燒烤商戶等經營者的價格監測、監督檢查和巡查力度、頻次。對經提醒告誡仍然不整改的經營者，將依據《中華人民共和國價格法》《價格違法行為行政處罰規定》等法律法規嚴肅處理。對情節嚴重、影響惡劣的價格違法行為，依法從快從嚴從重處罰，并通過新聞媒體公開曝光。

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