北京日報客戶端 | 記者 楊天悅 武亦彬

從歷史中走來的老字號，正通過新產品、文創周邊、跨界聯名等方式，圈粉年輕人。3月17日，全聚德和平門店啟動第二屆“萌動萬物”文創節，實現老字號非遺技藝與時尚創意的融合。

全聚德和平門店七層的展覽館，算得上是一間老字號博物館。開業之初大師題寫的老匾額、老城墻磚、舊時的器皿和菜單等老物件一應俱全；梅蘭芳大師、老舍先生、巴金先生的真人蠟像，再現了當時文壇巨匠在老店用餐的場景；泥人雕塑則完整地呈現出非遺烤鴨制作全流程。

沿著展覽館走到頭，突然讓人眼前一亮，面點大師制作的可愛鴨子造型中式點心、時尚潮范兒的鴨嘴咖啡杯和徽章……“萌寶鴨”形象的幾十種文創單品在這里來了個大集合。

除了最新開發的鴨嘴咖啡杯、鴨嘴毛絨包、創意餐具、徽章，開在前門大街的“網紅”下午茶門店，也帶來了手作小點心。吃的、用的、玩的，花樣繁多。

“小時候來北京旅游就吃過全聚德，沒想到十幾年過去，原先板板正正的老字號變得這么可愛了。”在現場參觀的游客小李說。

創建于1864年的全聚德，至今已有159年的歷史。“有時候老字號是自己把自己給叫老了。”全聚德集團總經理周延龍說，“萌寶鴨”是其塑造的新卡通形象，希望基于它所衍生的文創產品，可以更多維度呈現老字號文化特征，讓品牌觸達更多年輕人，“其實，相比于國內很多手工業老品牌，我們還很年輕。”

記者了解到，全聚德文創節為期一個半月，到4月30日結束。活動期間，除了北京地區的12家品牌直營門店有展賣外，消費者還可以通過外賣平臺在線上購買。