?運營商財經網張楊/文

近些年，徽菜餐飲品牌“小菜園”異軍突起，在各大商場爭相開業，為消費者所熟知。其母公司安徽小菜園餐飲管理有限責任公司發展勢頭同樣向好，作為公司創始人，汪書高平時為人低調，并不長出現在公開場合，運營商財經下面就試圖揭秘他的個人經歷。

互聯網上有關汪書高的資料甚少，有資料顯示

他是安徽銅陵人，廚師出身，只有初中文化水平。他曾在一篇報道中簡單提到過：自己出生于一個窮苦家庭，父母都是農民，一家人靠種地為生。

2013年，汪書高決定創業，并成立了安徽小菜園餐飲管理有限責任公司，同時推出“新徽菜”的概念。截至目前，小菜園已在全國98座城市擁有441家直營門店，并成為萬達廣場、萬象城、蘇寧廣場、金鷹國際等知名商業綜合體的優秀戰略合作伙伴。

值得關注的是，有媒體曾稱，在小菜園公司內部，汪書高要求公司所有管理人員要像對待自己家人一樣對待員工，小菜園相關人員在開拓上海市場時，負責人制定了一個標準——

員工的食宿標準一定是上海最 好的。例如，開在上海閔行區南方購物中心的門店，宿舍就安排在700米遠的嘉和花苑，宿舍有專門的保潔阿姨等。

“最 好”一次實在是有點絕對，但是小菜園的這份態度確實不錯。

其公司官網還稱，小菜園“

以母親的味道和親民的價格，為顧客提供綠色、健康、養生的菜肴，以及最優質的服務。”

具體來看，

杭州小菜園餐飲管理有限公司責任公司上虞稱山分公司使用的餐具寶寶碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，

決定予以警告處罰。

此后有關小菜園的其他消息，運營商財經將持續關注。

（責任編輯：張楊）

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