在 蝦 吃 蝦 涮 吃 火 鍋

吃 美 了！

蝦，絕對是個好東西，為啥？因為地球人都知道，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎 壯陽，抗早衰。尤其是海蝦，更是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

前不久，朋友圈中一個同事傳來一個消息：位于大潤發北的特色火鍋店“蝦吃蝦涮蝦火鍋”開張營業了。好家伙，這個“吃貨”同事各種曬圖各種夸，仿佛這輩子頭一次吃到蝦似的。

“蝦吃蝦涮”真有那么好吃嗎？

當然要不信廣告信味道。

還有一個原因就是

老 板 喜 歡 蝦 折 騰~

全 場 3.8 折 起

（蝦鍋，菜品，肉類，蘸料，酒水……）

周二：3.8折

周三：4.8折

周四：5.8折

周五：6.8折

周六：7.8折

蝦吃蝦涮有話說

蝦吃蝦涮認為，餐廳要想脫穎而出，必須要有自己的特色。對食客而言，則是得有讓他記住的理由，可以是一個出俏的招牌、精致的菜品口味、別出心裁的環境設計，還可以是提供別人不能的服務體驗。同時，特色不宜涉及過多層面，做到以上2-3點，并能夠將它們在餐廳的營業管理中很好地凸顯出來，那一定會為餐廳帶來不錯的人氣。

經營餐廳就像在講故事

給餐廳穿上一件文化的外衣，讓客人在品嘗這些菜品的同時也能得到文化的享受。這一點，在注重消費體驗的 “智慧餐飲”時代顯得尤為重要。因此，蝦吃蝦涮在創制特色菜品的同時，也沒有忘記去挖掘與這些菜品相應的典故傳說與文化背景。

將出品作為市場競爭利器的蝦吃蝦涮，之所以被貼了個“好吃”的標簽，除了技藝上的獨到之處，還在于其“蝦文化”的得名。雖說“酒香不怕巷子深”，但如果非要深挖這一點，那就要從為什么 有“好吃不過東坡蝦”的典故來說起。“烏臺詩案”后蘇軾相續被貶，紹圣四年，62歲的蘇軾被貶謫到了生活最為艱苦的儋州。當地窮山惡水，食糧也只能靠船只運送，老百姓主要以魚蝦為食。天性樂觀的蘇軾，向當地的漁民學得了魚蝦烹制方法，經過不斷改進，做出鮮美絕倫的菜肴，之后還在寫給朋友書信中形容到：“無令中朝大夫知，恐爭南徙、以分此味”。蝦吃蝦涮“內涵蝦”的雛形便由此而生。

食客想要的不再只是飽腹那么簡單

從餐飲行業日新月異的發展變遷，我們可以倒推消費需求的轉變。從最基本的滿足果腹的剛需，到由社交需求拉動的對消費體驗的高度感知，這代表著人們對選擇哪里就餐的標準不再是簡單的口味要求，而是綜合了對品質、服務與環境要素的綜合考量。其中，以“健康”為主題的消費成為當下人們追求品質生活的一大訴求，正因如此，蝦吃蝦涮也在為迎合新時期的消費需求，對出品品質提出了新的高要求。蝦吃蝦涮采用的是南美白對蝦，所以蝦的個頭不僅大，而且營養價值也是更高一籌，有很好的養生功效，于老人和小孩也同樣是最佳之選。

隨著新年的臨近，在各種聚餐、朋友聚會里，“火鍋”仍是不落俗套的主題，這首《火鍋爽》的歡快節奏絕對會為節慶期間增添不少氣氛。就像歌中唱到的“冬天吃火鍋爽/可以暖暖心房/夏天吃火鍋爽/可以流汗又減脂肪/春秋天吃更爽/可以賞花賞月賞秋香”，吃火鍋本就是一件樂事，而來“蝦吃蝦涮”吃火鍋，又會增添多重享受，因為我們會為您提供貼心的服務、舒適的環境以及優質的食材，趁著時光正好，就該瀟灑一場！

蝦吃蝦涮

地址：龍橋北路大潤發往北500米路西

電話：0537-3453457

吃不盡的特色，

嘗不盡的美味，

歡迎您進來品嘗！

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冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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