中新經緯7月16日電 據微信號“北京海淀市場監管”消息，北京市海淀區市場監督管理局通報存在食品安全問題被查處的餐飲單位，涉及誠一鍋、西四包子鋪、寬板凳老灶火鍋、五爺拌面、田老師紅燒肉等19企業。

據通報，2022年6月10日-7月9日，海淀區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區19家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：

1、北京童興居拉面館

　　(招牌名稱：誠一鍋)

存在專間內存放未清洗的原料的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第三項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令改正。

2、北京華晨欣悅商貿有限公司

(招牌名稱：西四包子鋪)

　　存在超范圍經營涼菜的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第八條第二款的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十四條第二款的規定，責令改正。

3、北京竟陵水茶文化發展有限公司

(招牌名稱：竟陵水茶)

存在未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，責令改正、給予警告。

4、北京包百福餐飲管理有限公司第一分公司

　　(招牌名稱：包百福)

存在涼菜間進行摘菜等粗加工行為，后廚環境不潔的問題，不符合食品安全國家標準《餐飲服務通用衛生規范》，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正、給予警告。

5、北京榮膳荷餐飲管理有限公司

(招牌名稱：水城羊肉粉)

　　存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

6、北京弘盛福餐飲有限公司

　　(招牌名稱：寬板凳老灶火鍋)

存在未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，責令改正、給予警告。

7、北京好好品味商貿有限公司

　　(招牌名稱：酥撻記)

存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

8、北京鋒來旺餐飲管理中心

　　(招牌名稱：桂林米粉)

存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

9、北京水清木園小吃店

　　(招牌名稱：小街麻辣燙)

存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

10、北京謝氏珍香小吃店

　　(招牌名稱：千尋麻辣燙)

存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

11、北京健鼎酒店管理有限公司第三分公司

　　(招牌名稱：晉漢子)

存在后廚環境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

12、北京華盈瑞鑫餐飲有限公司

　　(招牌名稱：五爺拌面)

存在從業人員工作時未穿工作服的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

　　同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

13、北京強怡餐廳

(招牌名稱：李老三牛肉面)

存在用于加工制作的工具、設備、容器、未定位存放，未貼有區分標識或者能夠明顯區分問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第一項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令改正。

14、北京福悅家和餐飲有限公司

　　(招牌名稱：犟嬸兒雞架)

存在未保持后廚環境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

15、北京星怡會餐飲管理有限公司海淀區遠大路分公司

　　(招牌名稱：星怡會餐飲)

存在操作間地面有食品殘渣，洗碗間未清洗餐具雜亂堆放，未保持操作間場所環境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

16、北京糧食益友餐飲有限公司

　　(招牌名稱：家里婆水餃自助)

存在未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

17、虎頭軍(北京)餐飲管理有限公司第一分公司

　　(招牌名稱：虎頭軍)

存在網絡超范圍經營的問題，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規定，立案查處。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。

18、北京惠和佳業餐飲管理有限公司

　　(招牌名稱：烏蘭花羊雜燒烤)

存在未保持后廚環境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

19、北京京平匯成餐飲管理有限公司寶瑞軒店

　　(招牌名稱：田老師紅燒肉)

存在后廚衛生臟亂差的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，責令改正、給予警告。

同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。(中新經緯APP)

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