朋友要請吃螺螄粉，而且說她只吃這家的螺螄粉，其實我對這種東西興趣并不是很大，酸筍的臭味就有點習慣不了，我記得在北京的廣西駐京辦，雖然裝修的檔次不低但是一進大廳依然跑不了的酸筍味道，跟火鍋味一樣，還會跟著你回家，久久不散，所以好些喜歡這的美鋁們，冬天是不會來吃的。比較奇怪的是，它雖然能充斥在整個空間里面，揮之不去，但是吃的時候倒會消失的無影無蹤！

它家一共有兩家店，一個在新通橋，一個在永安街，都叫阿生哥，生意都是那么的好，因為要等人，我差不多在新通橋店里外呆了有三個多小時，人流就沒斷過，不對！應該是座位就沒空過！

環境實在談不上好啊，地板是黏的，桌子也差不多一樣，油乎乎的，每個位置空出來，服務員就過去用抹布隨便擦一下，下一個就坐下，嘈雜聲從來也沒斷過，總之就是一個亂哄哄啊~每天在這樣的環境下工作肯定心理素質杠杠的！

我們各自點好了餐，我根據經驗要了碗微辣的，只加了一份炸腐竹。朋友有加香腸，鴨胗跟丸子的，對于這些東西我不太信得過，還是不吃為妙。

很快，我們的螺螄粉就上桌了，其中一個超級能吃辣的，還是個妹紙，也不知道她是多想當家，看看這碗紅的都快黑了的湯，就知道多恐怖了

這是我的，先喝口湯，還挺香的，據熟悉他家的人說，它家的湯是差不多唯一可以喝的，鄭州市面上所有的螺螄粉湯都是從廣西進料包回來煮的， 它家比較堅持，所以料包從來不少加，所以味道比較好，聽完我心里又是一沉，那么說明這我喝著還挺香的湯，就是工業化生產的調料包煮的唄？

本著不浪費的原則我還是把這一碗喝的七七八八了，粉沒什么味道，是跟著湯走的，倒是炸腐竹依然讓我很欣賞，有點像吃早點時候泡在豆漿里的油條的口感，酥脆與軟糯并存，腐竹的豆香跟油香一起還挺搭！

然而當天晚上我就為我的不浪費付出了代價，腹部一直漲痛，一起去吃的人七個里面有四個人肚子不舒服，看來這東西真的不適合我，還是放棄的好！

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