加減茶飲:成功的奶茶加盟店有哪些優點值得借鑒
近幾年奶茶加盟開店在業界褒貶不一,其原因也不難發現,品牌以及門店數量的增長讓行業競爭環境相對嚴峻,一些品牌選擇失誤和不懂得經營的門店閉店也就影響了很多創業者的信心。其實表面看有很多門店閉店,但奶茶行業的市場規模卻不降反增,不難看出,一些綜合實力較弱的品牌正在給潛力的品牌讓路。
打開網易新聞 查看精彩圖片加減茶飲對于普通的創業者而言,經營成功的奶茶店有哪些方面或者優點是可以借鑒的,這點值得思考,因為在經營同一個品牌的情況下,也會出現門店營業額高低相差巨大的情況,接下來我們就來聊聊這個話題。同品牌出現兩種經營情況,筆者認為最大問題就是選址,這也是很多成功的奶茶店共有的成功秘訣,按照商圈劃分,優秀的商圈其租金轉讓費相對比較高,一些開店者在選址過程中,出于對預算的控制,妥協了較差的商圈,其營業額相對較少也是可以預見的。
打開網易新聞 查看精彩圖片加減茶飲除商圈之外,競爭關系也會影響到門店的營業額,在如今這個時代,一條街上分布多家奶茶店早已屢見不鮮,如果只是一味地常規經營,客流難免會出現被分流的情況,因此,針對性推出優惠活動,來保證門店競爭力,很有必要,還能有效地收攏客流,這也是很多成功的奶茶店喜歡用的套路,避免一成不變的經營,靈活應對市場競爭。
打開網易新聞 查看精彩圖片加減茶飲做好門店管理對奶茶店也很重要,不僅僅是物料的管理,人員管理同樣重要,每天保持微笑服務,拉近與顧客的距離感,避免出現店員個人情緒造成門店口碑受損的情況,讓門店形成良性消費循環。喜歡本文的,歡迎點贊關注作者!
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