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同質化嚴重的茶飲市場,客如云如何助力700CC脫穎而出

時間:2023-02-16 16:45:34來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 今年5月初,客如云忠實商戶700CC天然蘇打水茶飲受邀登上天津衛視《創業中國人》欄目,講述在同質化嚴重的茶飲市場中如何脫穎而出。其中700CC天然蘇打水茶飲創始人王冠淮提到,數字化設備與大數據的應用是

今年5月初,客如云忠實商戶700CC天然蘇打水茶飲受邀登上天津衛視《創業中國人》欄目,講述在同質化嚴重的茶飲市場中如何脫穎而出。其中700CC天然蘇打水茶飲創始人王冠淮提到,數字化設備與大數據的應用是其能夠在激烈競爭的茶飲賽道突圍的重要原因。

客如云商戶700CC天然蘇打水茶飲亮相《創業中國人》

創新產品服務,打造行業差異化

700CC是誕生于東北沈陽的茶飲品牌,在普遍被認為缺少“茶飲基因”的東北,700CC天然蘇打水茶飲從成立第一家店至今,在東北三省、天津、陜西、安徽、河北、內蒙、云南等10多個區域的40余座城市,先后開設了446家門店,營業額大多日銷過萬,多次被評為“中國馳名品牌”。

700CC天然蘇打水創始人王冠淮

之所以能獲得如此優異的成績,并作為優秀茶飲行業代表受邀參加《創業中國人》欄目,700CC天然蘇打水茶飲創始人王冠淮認為,不忘初心保證產品及服務品質,不斷根據消費者需求進行產品創新升級尤為關鍵。

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700CC主營產品

為了保證每一杯飲品的口感和品質,700CC天然蘇打水茶飲采用了最優質的水源和食材。王冠淮在采訪中表示,由于地域不同、水質不同,所以茶飲出品的味道不一致,影響最佳口感,于是700CC團隊用了兩年時間尋找天然蘇打水資源并購買了水廠的股權,才做到了全國直營店、加盟店的用水用料統一。

700CC門店形象

據了解,目前700CC天然蘇打水茶飲全國統一采用黑龍江拜泉縣的天然蘇打水,使用鮮奶鮮茶鮮果為主要食材,保證入口時茶香清新,細膩柔滑。700CC獨特的食材口味與用心打造的產品,受到了眾多消費者的支持和認可,2018年其共開設門店100家,關店數為0。

緊跟時代趨勢,玩轉數智化運營

除了產品品質過硬外,門店數智化的升級也是700CC能在茶飲行業中突圍的原因之一。今年出的疫情給餐飲行業帶來了巨大影響,很多品牌甚至面臨關店風險。但在巨大風險背后也存在著機遇,而門店的數智化升級正是打開機遇寶盒的鑰匙。

700cc使用的客如云OnPOS mini智能收銀一體機

王冠淮曾表示“未來生意的核心在線上,而線上生意的核心就是用戶。”為了能將線上用戶轉化為自身的商戶,700CC早在幾年前就與餐飲零售SaaS行業的領軍企業客如云達成了戰略合作,使用客如云的智能收銀設備及營銷供應鏈業務,幫助其實現全鏈路全場景的門店數智化升級。

客如云為700CC提供門店管理全流程支持

700CC門店內使用的是客如云OnPOS mini智能收銀一體機,可以快速準確的完成點單、收銀、支付、供應鏈、報表、營銷等門店經營管理的重要運營環節,軟件功能模塊化的設計也能讓700CC根據不同門店的需求進行搭配選擇,在統一中做到個性化。

私域流量解決方案助力獲客

對于茶飲品牌來說,獲客、分享和裂變始終是最為重要的一環。為此客如云為700CC提供了專業的營銷方案以及“私域流量”運營的相關經驗和建議。

使用即會員

客如云大數據功能,可以幫助門店做到“使用即會員”,準確繪制消費者畫像,經營者可以通過大數據報表查看到不同門店、不同產品的經營情況,同時借助系統提出的營銷建議來制定響應的優惠促銷政策,從而實現獲客提升復購。

疫情期間700CC無接觸外賣服務

疫情期間,客如云還為700CC提供了“無接觸解決方案”,消費者通過外賣平臺下單后,客如云智能收銀一體機會自動完成接單,并在打印小票的過程中增加“食安封簽”服務及“外賣安心卡”,確保外賣品質及安全。

未來,客如云還會加強與700CC天然蘇打水茶飲的合作,為其提供更多數智化門店升級及運營經驗,助其將門店開至全國!

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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