國慶去哪吃 「 胖哥倆 」誠邀您的光臨 火了13年 | 全國400+分店 | 一煲制霸 ●

明廚亮灶，眼見為“食”

友友們，國慶小長假將近，聽聞肉蟹煲界的“人氣頂流”——「胖哥倆」有58折優惠可享。為了給祖國母親慶生，我決定這周五去吃它，事不宜遲，趕緊沖！

ONE.

|  新鮮活蟹，絕對生猛   |

「胖哥倆」對食材挑選絕對謹慎，全部選用生猛健壯的活蟹，活蟹現殺，這“勢頭”瞧著比我還有精氣神。（打工人emo了）

門店每天沒用完的螃蟹都會放進“報廢周轉筐”里，統一集中處理，「胖哥倆」只給消費者食用當日現殺的活蟹！

TWO.

|  明廚亮灶，衛生看得見   |

?

為了讓廣大粉絲吃得放心，9月19日廣東「胖哥倆」集中在深圳舉行“媒體監督日”活動，本次共有深圳特區報、南方都市報、鳳凰網、新浪等15家媒體參與體驗，親身進入「胖哥倆」后廚，將所見所聞寫成報道。

①員工需佩戴口罩和一次性帽子才能進入后廚

②冷菜專間當日進購的果蔬都要經過消毒才能存放

③所有物料食材貼有品名標簽并按規定位置擺放

④墻面懸掛各類食品安全自檢表格，做到全程可溯源

⑤引入中國檢驗認證集團等第三方審核機構進行門店抽查、監督

珠海的兩家門店當然也不例外，積極響應號召，推行“廚房透明化”社會公開日活動，每周二的11:00-17:00歡迎消費者進入后廚參觀，提供改進意見。本熊先替各位家人探探路~

并且每個月定期組織線下粉絲活動，邀請粉絲監督員到店監督、品鑒。

“它們，都是我選擇胖哥倆的理由”

//

「胖哥倆」從街邊小店做到全國連鎖，無論在哪兒，都有人愿意為它排隊，憑借的不光是一份肉蟹煲，更是“將美食和歡樂帶給更多人”的信念。

ONE.

|  至尊肉蟹煲   |

到店啥也不說，「至尊肉蟹煲」先安排上。屁股還沒坐熱乎兒，就能吃到熱氣騰騰的肉蟹煲簡直不要太幸福。海蟹空運到店，活蟹現殺，要經過三遍手工清洗，再倒入秘制猛料大火烹炒，最后用骨湯炆煮收汁。

/

螃蟹個個殼薄肉厚，每一絲蟹肉都浸滿濃郁醬汁，清甜和咸香在口腔里碰撞，讓人倍感愉悅。更有兩大網紅吃法「蟹殼飯」和「醬汁小飯團」助力干飯，各位友友，本干飯人先沖為敬了。

三大配料天王也不可小覷。試問誰能拒絕一嗦就脫骨的雞爪、Q彈勁道的年糕和粉糯土豆塊。「胖哥倆」真的太會了，我愛吃的它都有！

TWO.

|  牛蛙煲   |

蛙蛙辣么可愛，當然要做成煲啦。店里的第二大人氣招牌「牛蛙煲」，雪白酥香的蛙肉掛滿深褐色醬汁，飽滿肥美，放在嘴里輕輕一嘬就能骨肉分離。

///

雞爪、鮮蝦、金針菇的加持讓「牛蛙煲」的鮮美程度直線UP！

THREE.

|  鳳翅煲   |

/

每點一份「鳳翅煲」，就會有無數只雞失去它們的翅膀（滑稽.jpg）。雞翅經過長時間鹵煮，軟嫩多汁，就連骨頭都是醬香味的。

?

浸滿醬汁的外皮才是整個雞翅的靈魂所在，連著關節處的脆骨一起吃，誰能抵抗這份美味！（反正我是不行）

FOUR.

|  涼菜&小食  |

「胖哥倆招牌冷面」彈牙勁道、「翠綠泡藕尖」酸爽開胃；新品「熔巖地瓜丸」酥脆Q彈還會拉絲、「渣渣脆小酥肉」外酥里嫩、「胖哥倆手工糍粑」甜蜜軟糯...每一道涼菜小食都是那么招人“憐愛”，讓我難以抉擇。

FIVE.

|  樂搖·元氣手搖茶  |

快樂指數百分之兩百的「元氣手搖茶」，喝前搖一搖，撞出繽紛色彩氣泡。經典「檸檬冰茶」、夏日「激爽蜜瓜」、醇厚「紫遇奶茶」...6大招牌任你搖！shake it，shake it~

富華里店網紅露臺，打卡預定

在「胖哥倆」既要吃好喝好，也要玩好！富華里店露臺全新升級，港風文藝角、露天觀景臺，橘紅微光和漫天繁星相映襯，勾勒出富華里的絕美夜色。

別忘了掏出你的手機打卡拍照，這份假期朋友圈九宮格神器請收好。

怎樣，看完是不是很心動，還有更美的事兒等著你：10月4-5日，「胖哥倆」連續兩天煲類5.8折；每桌贈送2張50元代金券！蕪湖，我的國慶假期食堂預定咯~

- The End -

? 怪獸話題 ?

 你還知道哪些「胖哥倆」的網紅吃法？

歡迎來評論區聊聊

軟糯的土豆拌進飯里

再澆上湯汁，撒點蔥花

家人們，這碗“土豆拌飯”不好吃

我從此退出干飯江湖

? 怪獸福利 ?

 福利一 

參與話題討論活動

隨機抽取3名粉絲

 福利二 

10月4日-10月5日

全場煲類享5.8折

*不與會員價同享

 福利三 

10月4日-10月5日

到場消費送2張50元代金券

? 怪獸推薦 ?

· 富華里店 ·

胖哥倆肉蟹煲(富華里店)

（點擊藍字，導航到店）

10:30-22:00

· 華發商都店 ·

胖哥倆肉蟹煲(華發商都店)

（點擊藍字 導航到店）

-22:00

////////

- 今日作者 -

Author 熊肉  Photographer 顧肥

Copyright ?2021 Gastronome All Rights Reserved

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：美食供應商無彈窗免費閱讀全文

下一篇：巴比饅頭擬上市！如果沖擊A股成功，將成饅頭第一股