7月30日至8月1日，由中國食品工業協會與東莞市人民政府聯合主辦的2021中國食品品牌創新發展大會及同期舉辦的粵港澳大灣區食品博覽會（簡稱“創食展”）在東莞厚街隆重舉辦。作為成長于虎門的本土連鎖食品品牌，剛邁入20個發展年頭的廣隆蛋撻王（以下簡稱“廣隆”）亮相本次展會。

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在展會上，廣隆蛋撻王向到場人員展示了門店明星產品——北海道吐司以及由廣隆自主研發的帝王月餅，帝王月餅采用上等薄皮綠豆沙為原料，然后經過傳統工序，再搭配上好咸蛋黃秘制而成，低糖少油，豐富的口感中略帶咸香，得到了大家的一致好評。

為了更好展示20周年品牌發展歷程及招牌產品，廣隆以最新的第八代門店形象，設計了近百平米的特裝展位，設計有以蛋撻、新卡通IP小隆人為主題的打卡點，體現了這家老字號品牌所傳承發揚的嶺南文化和年輕活力的另一面，展會開始前已吸引近百位意向加盟客商預約參觀洽談。

“后疫情時代對食品行業提出了全新的考驗，圍繞雙循環格局，新技術、新品類與新營銷怎么去做，也是20歲的廣隆思考最多的命題”廣隆創始人、總經理張灶金表示，很榮幸能夠參加本次創食展，讓更多人看到了不一樣的廣隆，同時也對政府搭建這個平臺表示衷心的感謝，今后廣隆也將緊跟消費升級，順應消費者對美好生活的追求，以更豐富的產品和更好的服務體驗提供給廣大消費者。

據悉，廣隆創立于2001年，目前在全國4個省份開設近4百家門店，是珠三角地區門店數最多的連鎖烘焙品牌，蛋撻產品日均出爐10萬個。2013年，廣隆開始在虎門總部啟動中央工廠建設，智能生產線、智能供應鏈、自有配送冷鏈和管理培訓體系等環節相繼投入使用，逐步成長為集研發、生產和銷售于一體的現代連鎖烘培企業，實現經典廣式烘焙技藝與現代食品加工科技的有機融合。

鳳凰網廣東發自東莞

編輯：莫彥琦

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