作為酸奶項目的同行，我覺得一只酸奶牛做的真的很好，我先講下自己的故事，再說下他們好的地方。（我不是托，我只是發表自己看法）。

我在2018年開了一家鮮奶吧，產品種類其實很豐富，有巴氏鮮奶，各種手工酸奶，水果撈，酸奶冰淇淋、0卡糖酸奶等等。

我開了快4年時間，目前固定會員1300多個。

我一直不滿足現狀，希望可以做成全國連鎖的品牌，但是我栽了很多跟頭！

為了做成全國連鎖的品牌，我做了很多工作，一次又一次的打擊，也虧了很多錢，我才得出以下這幾方面的結論。

1、做連鎖品牌，前期需要一個龐大的供應鏈體系和服務體系，不然對加盟商就是不負責。如果沒有足夠的資金支撐，就算你創建了這些，你的盈利也很難維持這個體系。

2、需要有監管體系，你根本不知道，你底下的加盟商心里怎么想的，如果90%的人都是好好做生意，但是10%的人投機取巧，就造成了負面影響，這對整個品牌都是致命的打擊。

3、需要強大的招商團隊，一旦要做連鎖，各方面的運營成本非常高，你的最大收入來源就是加盟費。如果短時間無法快速招到加盟，你的資金就跟流水一樣，每天嘩嘩的往外流，會讓你自己都沒有信心。

因為我在這方面失敗過，所以我認可一只酸奶牛，他們也是我學習的榜樣！

他們有產品研發團隊，可以保證給加盟者定期輸出新品，而且原材料都把控在自己手上，這樣產品品質做到了統一。

關于經營方面方面，運營方面，也有成熟的模式可以交給你。

其實這幾年也有很多人來我店里想加盟，我都拒絕了，我目前能做的就是開店指導、技術培訓、以及開店營銷方面的東西。但是在市場監管，還有整套加盟體系、供應鏈方面是我暫時辦不到的。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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