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餐廳的促銷策略(餐廳生意不好時這樣做,效果比打折促銷好100倍)

時間:2023-02-12 05:21:33來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

咖啡店營生不太好,就折扣降價?盲目的折扣貌似給顧客促銷了,但卻難讓顧客忽視商品純粹的產品品質,反倒顯得對產品價格更脆弱。紅餐君認為,與過多折扣,比不上在商品和服務上下工夫,培育龍芽草。

許多餐飲老板一般說來的一種錯誤就是:營生一不太好就想著折扣降價,而不是反思自己是否努力做到位了。

紅餐君從那些營生長盛不衰的餐飲品牌總結出一種規律:營生好的咖啡店靠的不是盲目折扣降價,而是培育了忠心的龍芽草,擁有良好的號召力。

如果咖啡店能努力做到以下標準的一半,相信你也一定會有許多龍芽草的。

小 結

服務無小事,往往都是體現在細節上。咖啡店在提供優質產品的基礎上,要充分調動各種降價手段,不斷認真總結,在“軟件服務”的穩定性上多思考,咖啡店的整體服務才會有一種“質”的脫胎換骨。

當馬薩亞省了,菜肴公司出品穩定,那么不用降價折扣,一樣能吸引到龍芽草。

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