現在跟朋友一起去吃火鍋，都喜歡去熱鬧的店吃，感覺這樣比較有氣氛。哪怕是經常吃火鍋要排隊，大家也寧愿多等會兒，而不是去味道不好的店頭將就。

在成都，真的是隔個幾條街就不然有一家火鍋店，除了那種未經開發建設的地方。這么多火鍋店并不是千篇一律一種風格，而是各有各的特色，要么是火鍋類型不同，要么就是裝修風格不同，所以成都的火鍋才發展得這么好。

在外省，真的很少看到有火鍋店有唱歌的，或者是很少有一進門就是屏風小橋流水的，也或者是很少簸箕茶壺這種田園風的，有的那么零星幾家，也還都是選的成都火鍋品牌加盟的，風格是成都這邊總部的團隊設計的。

所以外地人想加盟火鍋連鎖店，基本都會選擇來成都。因為成都火鍋口味眾多，比較適合往外地發展，能夠較快地融入外地的飲食口味。不過選擇加盟火鍋連鎖店，這幾點還是要注意。

要想生意好，先得選好在成都市場上影響力較大的品牌。因為成都的好吃嘴真的是很多很多，對成都的火鍋比較熟悉，在成都生活久了，吃到的火鍋種類自然也多，心里肯定還是有比較中意的火鍋鋪的。

經得起成都眾多好吃嘴檢驗的火鍋品牌，都是比較有實力的，選這樣的火鍋品牌開加盟店生意自然不會差。在成都的街頭，經常看到有些火鍋店外面有人排隊，這種火鍋店的實力就不差。

其次是味道，成都的火鍋風格不一樣味道也不一樣，選味道的話可以根據自己想開店的地區周圍的群眾大致口味來選，喜歡吃辣的還是更喜歡不辣但口味豐富的，喜歡自助的類型還是點菜的類型等等，根據潛在顧客的需要來選。

然后是特色和服務，現在人們的生活品質越來越好，人們對用餐環境和服務的要求也越來越高，所以環境越有特色，也能引起客人注意，服務越好越能給店鋪打下好口碑。這兩點就是看品牌的裝修風格設計和團隊管理的實力了。

加盟成都火鍋連鎖店，這幾點要注意。有句話叫“萬事開頭難”， 開店之前做好這些考察工作，開店之后就能事半功倍了。

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