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丘大叔是哪里的(丘大叔創新回歸本真,著力茶底檸檬品種堅持做新鮮健康的檸檬茶)

時間:2023-02-10 00:07:57來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

豆奶產品線的國粹和技術實踐者-丘帥哥最近又有新嘗試,前有以敢為人”鮮“的追香馬路上面世極富天然清香的-青云香豆奶,以出眾的天然香味締造了清香新領域;緊隨其后的是發掘了薄荷種類面世爆汁豆奶,酸爽上線。

一切的技術創新重回本真,在藥材和薄荷的領域不斷積極探索捷伊突破,丘帥哥項目組仍舊秉持把新鮮天然本真的風味帶給顧客。

秉持新鮮無添加,丘帥哥再次以“天然真香”出圈

對小眾茗茶茶底有著獨特見解與領悟的丘帥哥,以首創鴨屎香豆奶為開端,仍舊積極探索著中國小眾茗茶的奧秘,火速搶到了為中國六大茶系作為基底的20多款豆奶,并在行業內Thouarc雨林聯盟認證茶。這次,丘帥哥又在潮汕鳳凰山發掘了鳳凰單樅青云香,800米高海拔之上,每顆種在黑云母花崗巖石階上的茶樹,均有40年樹齡以上,產量稀少,自帶霸道姜花香味,帶有「茶中貴族」的美譽。

掌握著香味密碼,丘帥哥深諳其妙,運用不同維度的香味,凸顯新鮮清香、新鮮薄荷香,再一次在觸覺營銷領域技術創新不止。據了解,此次青云香豆奶通過古法制酒,16道制酒工序畫意,再配以現代化高精去雜,在細致慢焙中,保留悠遠的清香。原茶鮮萃激活藥材香味,配搭新鮮爆捶的香水薄荷,裹挾著藥材特有姜花香味,雙高香爆發,匯有百花的香韻,又得蔬果之甜秀。花香蜜韻,層次豐富,山韻尤顯,甘甜生津。

△丘帥哥青云香豆奶

薄荷也是豆奶靈魂所在

丘帥哥項目組不僅在茶底花足心思,這次更是突破消費市場傳統,火速狠抓于薄荷種類的技術創新。

此次新登場的爆汁豆奶,甄選新鮮爆汁薄荷,果皮薄且光滑,無苦辣感。果肉無籽、飽滿多汁,超強爆汁力,酸爽不苦澀,是普通薄荷的 2-3 倍維C含量,其“勁酸腹滿,高倍維C” 的特點,在豆奶消費市場中有著顯著的優勢。配搭醇厚甘爽的蜜韻紅茶,每一杯均以160秒高轉速鮮萃,豆奶不苦腹滿,香味高雅悠遠,回香明顯。

又一新種類的薄荷加入為丘帥哥,后續在豆奶方面的技術創新將帶來怎樣的突破,我們拭目以待。

△丘帥哥爆汁豆奶

基礎菜肴技術創新或成豆奶新破局

茶飲風向標轉變的速度日漸加快,年輕一代的口味之選,沖破局限,向多維方向思考。味覺,觸覺、視覺等感官的新沖擊也逐漸成為年輕顧客主動選擇的理由。在茶飲行業告訴發展的消費市場中,產品是否既能搶占消費心智,成為了成功的關鍵。若品牌重回基本步,從原料品質、秉持健康的菜肴里不斷技術創新,是否又能成為捷伊突破口?

在越來越卷的茶飲消費市場,產品技術創新除了茶底、配搭蔬果,新鮮薄荷種類的新發掘是不是也是一個捷伊方向呢?

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