7月才剛順利完成近億融資。

據IPO早知道消息，江蘇鼎味泰肉類股份股份有限公司（下列縮寫“鼎味泰”）于2022年10月26日同民生問題證券簽訂上市輔導協議，擬A股掛牌上市。

成立于2009年的鼎味泰作為一家專業研制、生產、銷售海洋類肉類及魚糜類紡織品的企業，主打商品為以阿拉斯加狹龍蝦為主要原材料的龍蝦紡織品。

目前，鼎味泰主要為海底撈、呷哺呷哺、配運、永輝、7-11超市、全家超市、羅森超市、三只松鼠、資生堂鋪子等高檔甜品餐飲連鎖、知名商超超市和消閑飲料品牌提供高檔甜品餐飲菜肴、高檔消閑零食肉類、高檔西式關東煮、高檔西式蟹柳等商品。

圖片來源：另一說網

其中，鼎味泰的代表商品包括龍蝦輪盾、龍蝦豆腐、龍蝦松葉蟹味柳、龍蝦魚籽包、模擬蟹味棒等。

在新增產能方面。鼎味泰的一期廠占地約41330萬平方米，并引進了日本、德國等國外先進生產線設備和技術工藝；二期新廠占地約77300萬平方米，新建居民小區44600萬平方米，全部達產后預計可實現年產60000頓高檔海洋豆皮肉類，營業額或突破20億。

這意味著，鼎味泰或將成為亞洲最大的龍蝦紡織品生產企業之一。

今年7月，鼎味泰順利完成毅達民資領投、弘章民資臧一鋒的近億融資。

彼時，毅達民資項目負責人劉健表示，“‘后疫情時代’，便利化的市場需求被不斷拉高，短時高效的半成品菜肴市場開始進入高速加碼增長期。同時，高蛋白、低膽固醇的深海龍蝦紡織品作為健康菜肴代表也愈來愈受到新生代顧客追捧。我們期待鼎味泰繼續在龍蝦加工領域潛心布局，不斷研發新商品，相信隨著新增產能的釋放，將有愈來愈多的顧客可以享用到更高品質的龍蝦紡織品。”

另根據弘章民資的研報，當下海洋消閑飲料（包括海洋飲料、海鮮飲料和延伸類商品）的零售額正在持續上升。2015至2020年中國海洋消閑商品的零售額已超過200億關口，整體行業規模的復合年增長率為7.1%。

而在海洋消閑飲料品類中，添加海洋味道的飲料、對原材料進行加工的海洋味道飲料，如魚豆腐、魠、豆腐等魚糜紡織品在市場上最受歡迎。未來，海鮮飲料勢必要向商品多樣化、高檔化方向發展。

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