和情品牌成立于2005年，隸屬于蓮樂烘焙集團（Lotus Bakeries）專注于餅干和蛋糕行業，生產工藝正宗的經典產品：焦糖餅干（speculoos)、姜餅、蛋糕系列、華夫餅干和薄餅、姜餅人餅干和Dinosaur餅干等。

      蓮樂集團，總部位于比利時，是一家多元化跨國公司，分別在比利時、荷蘭、法國和瑞典建有生產工廠，在歐洲的10余個國家、美國、香港、中國內地、智利等地建立銷售機構，并設有專門面向其他國家的出口部門。蓮樂烘焙集團旗下擁有四個子品牌， 分別是和情（Lotus），Peijnenburg，Annas和Dinosaurus。公司擁有1244名員工，主要生產銷售高品質、美味可口的產品。隨著傳統工藝和創新技術的完美結合，蓮樂烘焙集團生產的具有獨特口感的系列產品，使消費者盡享Lotus和情餅干的美妙瞬間。2015年集團營收逾4.11億歐元。蓮樂集團目前已在布魯塞爾泛歐證券交易所掛牌上市。