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蘇式酥皮

速凍爆料

三味可選

空氣炸鍋復脆

嘉興老字號

產品參數

 

品牌	五芳齋
系列	五芳速凍爆料月餅
月餅類型	蘇式月餅
餅皮類型	酥皮
餡料種類	豬肉 / 榨菜豬肉 / 蘿卜絲豬肉
規格組合	嘗鮮裝 1 袋 / 2 袋 / 量販 3 袋 / 三味混搭裝（豬肉+榨菜豬肉+蘿卜絲豬肉）
營養成分（每100g）	脂肪 24.2g
產地	中國大陸 · 浙江省嘉興市
包裝方式	散裝 / 袋裝
生產許可證編號	SC10733041100142
生產廠商	五芳齋餐飲有限公司
廠址	嘉興市秀洲區中山西路 2946 號
保質期	270 天

食用流程 · 蘇式月餅復熱

 

1	無需解凍
	冷凍月餅直接下鍋/下爐復熱，無需解凍，酥皮更不易塌、層次更分明。

 

2	空氣炸鍋（推薦）
	170~180℃ 烤 10~12 分鐘，至酥皮金黃、起層、香氣溢出即可，外酥里糯。

 

3	烤箱復烤
	180℃ 預熱后烤 15~18 分鐘，中途可翻面一次，讓酥皮均勻上色。

 

4	平底鍋煎香
	少油小火，蓋蓋慢煎至兩面微焦，酥皮焦香、內餡溫熱即好（注意火候防糊）。

 

5	稍涼再食
	出爐稍放涼，酥皮更脆、內餡不易燙口；配清茶解膩，更有小時候的味道。

 

※ 以上時長為通用建議值，以酥皮金黃起層、內餡熱透為準；具體以包裝說明為準。

注意事項

 

• 冷凍保存：-18℃ 冷凍保存，斷冷解凍變軟請勿復凍食用。
• 徹底復熱：屬生制冷凍食品，務必復熱至中心熟透再食用，不冷食。
• 過敏提示：酥皮含小麥（麩質），餡料含豬肉等，相關過敏者請先查看包裝標簽。
• 生熟分開：處理生坯的器具、餐具需清洗后再接觸熟食，避免交叉污染。
• 兒童食用：剛出爐內餡很燙，稍放涼、掰開確認不燙后再給孩子吃，避免燙傷。
• 保質期：270 天，請在包裝標注的保質期內食用完畢。

 

用戶評價："包裝挺嚴實的。味道也好吃，想小時候吃過的味道，餡料挺細膩的，顏色挺誘人的。"

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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