河南安陽縣市場監管局開展食品安全行政約談
發布日期：2024-07-12
來源：安陽市場監管微信 瀏覽次數：985
河南食品網訊：
為進一步強化夏季食品安全監管，著力防范化解區域性、系統性食品安全風險，7月9日，安陽縣市場監管局組織食品流通領域經營主體負責人開展了夏季食品安全行政約談。
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行政約談中通報了食品流通領域日常監管中發現的常見問題，強調了夏季食品安全工作重點，要求食品經營者對進貨查驗、索證索票、食品貯存、從業人員健康管理等方面開展自查。
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通過行政約談向食品經營者提出了四點要求：一是要強化責任意識，切實落實食品安全第一責任人主體責任，做好食品安全自查；二是要完善食品安全管理制度，分工明確，責任到人，加強食品安全管理；三是要嚴把食品采購關，嚴格落實索證索票、進貨查驗制度，確保食品來源合法、可溯；四是要加強食品從業人員健康管理及培訓，提升從業人員食品安全責任意識。
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行政約談后，食品經營主體負責人紛紛表態，將增強食品安全意識，承擔食品質量安全第一責任人的責任，對所經營的食品安全負責，自覺接受社會監督，積極配合監管部門的管理和指導，主動承擔社會責任。
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安陽縣市場監管局執法人員、食品流通領域從業人員共30余人參加了行政約談。
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