安陽市龍安區市場監督管理局開展食品安全“雙隨機、一公開”專項檢查
發布日期：2024-07-06
來源：安陽市場監管微信 瀏覽次數：902
河南食品網訊：
為進一步加強食品安全監管，提高行政執法的公正性、透明性和監管效能，優化營商環境，近日，安陽市龍安區市場監管局扎實推進2024年食品生產、銷售和餐飲領域“雙隨機、一公開”抽查檢查工作。
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此次“雙隨機、一公開”行動按照高風險食品小作坊和生產企業抽象對象比例為100%、低風險食品小作坊為5%、食品銷售單位為5%、食用農產品集中交易市場為100%、餐飲經營單位（包含學校、幼托、養老和社會餐飲）為5.3%進行，共隨機抽取7家食品生產單位、68家食品流通經營單位、3家食用農產品集中交易市場和60家餐飲經營單位，并隨機匹配執法檢查人員。
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檢查過程中，執法人員根據《食品安全法》等法律法規以及監督檢查要點表相關內容，通過現場查看、查閱資料等方式，對各食品經營單位的經營主體資質、“兩個責任”落實、經營場所環境衛生、進貨查驗記錄制度、食品安全管理等情況進行全面檢查，同時強化對食品安全相關法律法規的宣傳，在檢查結束后按照“誰檢查、誰錄入”的原則及時將檢查結果錄入國家企業信用信息公示系統（河南）向社會公示。
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