6月25日，在河南新鄉，有網友發視頻稱胖東來“搟面皮”加工場所衛生環境差，引發熱議。

　　對此，胖東來26日發布情況說明稱，接到顧客反饋后公司高度重視，立即要求新鄉兩店餐飲部所有的聯營商戶檔口進行關停，并成立調查小組結合餐飲部門主管對此事進行嚴格調查落實，待調查清楚后，會將事件調查落實結果第一時間通過官方平臺進行公示。

　　胖東來表示，已經安排許昌、新鄉兩地餐飲部品控人員和區域主管對所有聯營商戶加工操作間從加工環境、操作衛生、原材料品質等項目進行徹底排查，全業態同步對聯營品牌進行排查，對不符合公司標準的聯營商戶堅決予以清退。

　　6月27日凌晨，“胖東來商貿集團”官方公號發布《關于新鄉胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》。經媒體報道后，一度沖上熱搜，截至發稿已獲超8000萬閱讀量。

　　調查報告稱，對于幫助其發現了重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬元現金獎勵；對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉胖東來兩店餐飲部購買搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補償（共計8833份）；并對胖東來相關工作人員予以辭退、免職、取消年終福利；要求新鄉胖東來搟面皮商戶即日起停止營業，并解除合同終止合作，限期撤柜。

　　調查報告全文如下：

　　據公開資料，胖東來創建于1995年，目前共有13家實體店。其中，11家在許昌，2家在新鄉。在許昌的11家實體店中，綜合性商場3家，包括時代廣場、天使城、生活廣場，其他店面則以超市為主。