平頂山市新華區市場監管局和新華公安分局聯合開展校園食品安全專項整治

河南食品網訊：夏季是食品問題高發期，為進一步保障學校（含托幼機構）食品安全，全環節嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險，有效預防和控制群體性食品安全事件的發生，5月24日上午，平頂山市新華區市場監管局聯合新華公安分局開展首次“硬核護航，保障師生用餐安全”行動，為校園食品安全保駕護航。
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　　此次聯合行動，市場監管和公安部門的執法人員對校園食品各環節進行全鏈條無遺漏檢查，從食材采購驗收、人員健康管控、制作加工過程控制到餐用具清洗消毒、食品雙留樣、餐食配送、學生就餐時食品的中心溫度檢測等環節，執法人員全程參與，不放過任何細節，核實餐品質量，確保餐品安全無隱患。特別是在食材采購和加工環節，執法人員早上6點就趕到現場，對相關食材進行檢測，確保食材新鮮安全。市場監管和公安部門還安排專人將餐食護送至學校，同學生們一起，現場同餐品陪餐，讓廣大師生真正吃得放心。
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　　下一步，新華區市場監管局和新華公安分局將持續深入推進“硬核護航，保障師生用餐安全”行動，以更高的緊迫感和責任感，推動集中整治行動走深走細走實，以強有力的措施打造放心安全的校園及校園周邊食品安全環境。