河南商丘市場監管局督導檢查生產銷售環節食品安全監管工作

河南食品網訊：

為確保3·15期間食品安全全域穩定，排除食品生產銷售環節食品安全風險隱患，河南省商丘市市場監管局黨組成員、副局長趙衛民帶隊對食品生產銷售企業進行督導檢查。

　　3月11日上午，督導組一行來到睢陽區檢查部分食品加工小作坊生產狀況，要求屬地政府嚴格履行監管責任，落實包保責任，引導地方特色加工小作坊提檔升級，嚴格按照《河南省食品小作坊生產通用規范》的要求規范生產管理，認真落實企業主體責任，規范產品的標簽標識管理。下午，督導組首先檢查310農貿市場，對以農貿市場為主的銷售主體“三無”粉條專項檢查進行現場驗收，對快檢室每天檢測批次、快檢不合格情況、信息公示等情況進行查詢；隨后從企業經營資格、食品購進渠道、食品質量、食品存儲條件、倉庫監控設施運行等方面對白云副食批發市場經營者進行檢查，對食品未隔墻離地存放、索證索票不全、食品未按類存放、陽光下暴曬等問題，要求執法人員責令銷售者限期整改，切實履行好食品安全主體責任和監管責任。

　　在督導檢查中趙衛民強調，一是要制定食品安全預案，確保發現輿情能快速反應；二是要關注自媒體平臺，并與當地網信辦聯系，及時發現不良輿情，及早處置；三是要對重點安全隱患及已發生的輿情進行飛行檢查，重點處置；四是要開展風險研判，分析本單位食品生產銷售環節可能存在的安全隱患并及時處置，營造一個安心、放心、舒心的消費環境和公平、有序、規范的市場環境。