河南安陽內黃：推動食品安全監管走深走實

河南食品網訊：

“你好，我的雙手已消毒，接下來會把這塊冷鮮豬肉裝袋送去檢測，麻煩你配合一下。”近日，在河南省安陽市內黃縣萬洋購物廣場鮮肉冷鮮柜前，內黃縣市場監管檢測人員正在開展現場抽樣工作。

　　執法人員每到一處，都會仔細核對食品經營商戶營業執照與經營項目，對照點位打造參考標準，采取檢查臺賬、現場詢問等方式，對食品生產經營領域安全隱患進行逐一排查，從源頭嚴把食品質量安全關。

　　此次食品安全專項檢查，內黃縣市場監管局出動執法人員36人次，對各大超市針對貼近老百姓生活的冷鮮食品、現制現售產品以及糧食加工品等暢銷食品，進行了現場“你點我檢”活動。重點查看經營執照是否齊全、環境衛生是否達標，是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣等食品。針對生產環境車間的設施設備、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、貯存及交付等方面出現問題，責令其停頓整改，引導其加強行業自律，嚴守食品安全底線。

　　今年以來，內黃縣共出動執法人員420余人次，檢查食品生產經營主體1080余家次，發現食品安全隱患26個，已全部整改完畢。

　　“保障食品安全離不開餐飲服務單位的依法經營，離不開政府部門的監管嚴查，離不開消費者的參與監督。開展各種食品安全工作，防患食品安全隱患，嚴肅查處食品安全違法事件，對情節惡劣的典型案例將公開曝光，切實保障人民群眾舌尖上的安全。”內黃縣市場監管局相關負責人介紹。