全省第三批食品生產許可核查員培訓班在我市舉辦

河南食品網訊：

10月22日至26日，全省第三批食品生產許可核查員（食品安全檢查員）培訓班在我市舉辦。各省轄市、濟源示范區、鄭州航空港區市場監管局和各有關單位200余人參加培訓。

　　食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定大局，生產許可核查作為食品生產許可重要組成部分，是一項政策性、專業性很強的工作，通過對企業申請資料審核、現場硬件條件審核和食品安全管理制度審核等手段，從技術層面上保障食品安全。

　　此次培訓邀請了國家市場監管總局食品生產司綜合處二級調研員曲傳勇等多位專家進行授課。重點圍繞《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則》《河南省食品生產核查員管理辦法》等食品生產許可管理法律法規，及飲料、糕點、膨化食品（含調味面制品）、肉制品現場核查評分和核查案例分析等內容進行詳細解讀。培訓還安排閉卷理論考試、考核認定等環節，為培訓合格人員頒發河南省食品生產許可核查員（食品安全檢查員）證書。

　　參訓人員紛紛表示，要以此次培訓為契機，統一思想、學以致用，切實提升食品生產許可核查工作質量。