6月8日，河南省市場監管局通報（2022年第12期）食品檢測不合格信息顯示：新鄉市平原示范區韓董莊鎮福盈門購物廣場銷售的標稱濮陽市川島釀造有限公司（變更為河南甘臨食品釀造有限公司）生產的1批次五香醋(釀造食醋)，總酸(以乙酸計)檢出值為2.86g/100mL，標準規定為不小于3.5g/100mL。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

總酸(以乙酸計)：總酸是食醋的品質指標，反映其特色的重要特征性指標之一。對釀造食醋來說，酸度越高說明發酵程度越高，食醋的酸味也就越濃，質量也就越好。總酸含量未達標的原因，可能是生產過程工藝控制不嚴或未按標準執行，產品與標簽標注等級不匹配等造成。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已按規定移送當地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315或0371-6128 6289電話進行投訴舉報。

公開資料顯示：濮陽市川島釀造有限公司于2022年1月變更為河南甘臨食品釀造有限公司，成立于1998年05月29日，注冊地位于清豐縣馬莊橋鎮，法定代表人為孟維星。經營范圍包括許可項目：食品生產；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。

2021年10月12日，河南甘臨食品釀造有限公司違反《食品安全法》，被清豐縣市場監督管理局罰款53810元(決定書文號：清市監處罰〔2021〕98號）；

2021年12月9日，違反《食品安全法》，被清豐縣市場監督管理局罰款89127.4元(決定書文號：清市監處罰〔2021〕121號）。

2021年12月31日，河南甘臨食品釀造有限公司在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質被清豐縣市場監督管理局列入嚴重違法名錄。