信陽市市場監管局積極推進食品銷售者落實食品安全主體責任
發布日期：2021-05-21
來源：信陽市市場監管局 瀏覽次數：3173
河南食品網訊：
5月20日，信陽市政府食安辦副主任、市市場監管局副局長張玉紅組織召開市、區市場監管部門分管領導和相關科（股）室負責人商超食品安全工作座談會，聽取相關單位、部門前期整改和查處情況匯報，通報分析檢查中發現的問題，主要集中在部分食品銷售者食品安全管理制度不完善、入市查驗義務履行不到位、進貨查驗記錄不規范、經營過程不規范、公示信息不完整等方面。進一步提出明確要求，一是強化責任，健全管理機制。突出抓好監管的規范化，加強食品安全監管長效制度建設，筑牢食品安全“防護墻”，讓全市人民真切感受食品安全持續向好態勢。二是統籌推進，做好“四項”工作。抓細主體責任落實、抓牢風險分級管理、抓好專項抽檢活動、抓實宣傳氛圍營造，打好共管共享“組合拳”，切切實實讓全市食品安全成果可檢驗、可評判、可感知。三是強化措施，全面整改提升。整合執法力量，強化對違法違規行為的懲戒、警示力度，全力解決食品安全領域存在的薄弱環節和突出問題，守護全市人民群眾“舌尖上的安全”，增強人民群眾食品消費安全感和消費信心。
?
2021年是推進全市食品流通環節食品安全主體責任落實年。為確保市場銷售環節“主渠道”食品安全，督促指導食品經營者嚴格履行落實國家市場監督管理總局食品銷售者食品安全主體責任等要求。自今年4月以來，市政府食安辦、市市場監管局對各大型商超和生鮮倉儲基地的果蔬、肉類及冷鏈食品等經營情況進行了多輪回督導檢查40多家次，全面推行大中型連鎖超市食品安全主體責任履行報告制度，鼓勵食品銷售者在全面開展食品安全風險隱患排查和整改的基礎上，向社會開展“放心食品自我承諾”，并在經營場所醒目位置張貼承諾內容。督導各大型商超和生鮮倉儲基地嚴格按照《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等要求，加強主體責任落實，強化重點環節防控，抓好重點品種管控，守住食品安全底線，提升食品安全管理水平。市場監管部門也將進一步加強監督檢查，對主體責任落實不到位的，將加大懲處力度；進一步有序推進放心食品自我承諾活動，推動食品銷售者積極落實食品安全主體責任，全力保障公眾飲食安全，不斷提升食品銷售行業守法合規、誠信自律水平。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
