河南省市場監督管理局進口冷鏈食品消費警示
發布日期：2021-01-10
來源：河南省市場監督管理局 瀏覽次數：1516
河南食品網訊：
近期，全國多地報道進口冷鏈食品及內外包裝中核酸檢測呈陽性，為降低新冠肺炎通過冷鏈食品傳播風險，確保消費安全。現提醒廣大消費者，購買進口冷鏈食品（特別是畜禽肉、水產品）請注意以下事項：
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一、消費者采購冷鏈食品，應到正規的超市或者市場；應選購產品包裝載明原產地，境內代理商的名稱、地址、聯系方式，貼有“豫冷鏈”追溯碼的商品，購買應使用支付寶掃碼核對二維碼信息與產品包裝信息是否一致。特殊時期，盡量避免網購、代購、海淘進口冷鏈商品，切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼產品。
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二、為避免潛在風險，消費者選購時請使用工具或者手套、包裝袋等防護措施，避免用手直接接觸冷鏈食品；接觸冷鏈食品后避免用手觸摸眼口鼻等部位，應及時洗手消毒。
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三、貯存進口冷鏈食品應獨立封閉包裝，盡可能專區存放；清洗過程防止水花飛濺，烹飪過程應生熟分開，充分加熱熟透后食用。
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四、外出就餐時，消費者請選擇具有食品經營許可證、內外環境及衛生條件好、食品安全量化分級等級高的餐飲服務單位就餐。
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五、在接觸或者食用進口冷鏈食品后，若出現發熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀，請做好個人防護，及時到指定醫院就診。
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