“蔥”忙漲價！價格翻番！網友：以前按捆，現在按根買......
發布日期：2020-12-08
來源：央視財經 瀏覽次數：1860
河南食品網訊：
大蔥作為老百姓做菜常用的佐料，今年以來價格持續上漲。大蔥價格上漲了多少？蔥價什么時候才會回落？
早上九點，在北京市西城區的一個超市門口，前來購買冬儲菜的消費者排起了長隊。消費者告訴記者，和去年每斤不到1元相比，今年大蔥的價格已經漲到了2.58元/斤。可即便如此，依然不好買。在超市內，記者看到，凈蔥的售價在3.98元。
11月份，全國大蔥批發價格為為每斤2.28元，同比上漲99.1%，已達近4年來最高水平。
北京市某超市負責人 許麗娜：因為氣候因素導致今年產量驟減。進貨價格跟去年相比基本上增長了3到4倍。
卓創資訊農產品分析師 賀坦：今年大蔥種植面積與去年同期相比減少30%左右，總量降了35%以上。所以大蔥的價格在短期內有可能還會上漲。明年二三月份之后，供應量會增加，價格有可能出現回調。?
和大蔥不同，記者了解到，最近北京生姜價格出現了明顯的下降。記者在北京的一家超市看到，每斤生姜的售價達到了7.98元。有消費者告訴記者，這個價格比上個月降低不少，前段時間生姜11、12元一斤。貴的時候買一塊，夠吃就行。?數據顯示，以生姜主產區山東安丘為例，截止到12月5日，帶泥生姜價格為3.15元/斤，較上月同期的6.5元/斤，跌幅51.54%。業內人士告訴記者，今年我國生姜出口增加，且前期產量不足，導致市場供應偏緊，價格走高。11月中旬后，今年新產的生姜陸續供應市場，因此，最近一個多月，生姜的價格已出現明顯回調。?
大蔥、生姜、大蒜被稱為調味蔬菜的“三駕馬車”，與大蔥、生姜價格相比，大蒜價格又如何呢？在河南商丘的歸德農貿大市場，大蒜商戶李運華表示，大蒜今年不貴，最近的蒜批發價3元左右，好蒜，零賣4元。?
李運華表示，前些年“蒜你狠”情況記憶猶新，最貴的時候，大蒜的價格漲到十幾元一斤。今年雖然價格不貴，但沒有出現扎堆購買的情況，大蒜零售價格的穩定，與批發價格的穩定密不可分。在商丘農產品中心批發市場，大蒜只能算是小眾蔬菜，每天的銷售量只有10噸左右。
據市場商戶介紹，現在大蒜的價格比去年同期還略有下降，下降幅度在每斤0.2元左右。近些年由于產銷趨于平衡，再加上整體銷量有限，價格上下浮動不大
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