為了消費者“舌尖上的安全”,有效規范餐飲食品外賣行業,撫順市市場監管局經過調研,正式啟動“食安封簽”行動。
7月16日下午,撫順市市場監管局與“美團”送餐平臺,正式在撫順全域啟動“食安封簽”行動,并舉行了啟動儀式,先期已有55萬個封簽投入使用。
撫順外賣“食安封簽”啟動儀式。李憑 攝
外賣“食安封簽”樣品。李憑 攝
隨著電子商務的蓬勃發展,催生了許多新興產業,美團外賣平臺等網絡銷售餐飲食品行業悄然興起,這一新興業態極大地方便了消費者,呈現出良好的發展態勢。
由于外賣管理差異及外賣小哥職業道德操守不同,導致一些外賣餐飲食品出現了相關問題,給消費安全帶來不良的影響。為此,撫順市市場監管局開展“食安封簽”行動,維護網絡銷售餐飲食品行業健康發展。
市市場監管局一方面強化外賣平臺監管,要求所有進入平臺企業必須持證入網,所有外賣小哥必須持證上崗,依法依規經營。另一方面開展“食安封簽”行動,給餐盒及外包裝加貼統一的封簽,通過一餐一封簽,有效防范二次污染,保證外賣配送過程中的食品安全。
這項將推進全市食品安全工作再上新臺階的重要舉措,是網絡餐飲食品監管的一項大膽嘗試,也是充分體現平臺與監管部門聯合監管,發揮社會組織力量,進行社會共治的重要措施。
同時,平臺通過企業信用信息公示系統及時向社會公示監管、處罰信息,實現“一處違法,處處受限”,從而有效提高網絡訂餐平臺誠信經營水平,發揮信用約束激勵作用。
市市場監管部門今后將與平臺聯合管控,扎實開展此項工作,共同做好保障外賣餐飲食品質量安全工作,提升網絡交易消費者滿意度,切實保障消費者的合法權益。
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