本報訊? 近日，河南省開封市市場監管局召開小麥粉行業質量安全提升行動工作會，安排部署小麥粉行業整治提升工作，建立防范小麥粉行業重大風險長效機制，嚴防嚴控小麥粉生產風險隱患，全面提升全市小麥粉質量安全水平。
會議強調，通過專項整治，督促小麥粉生產企業健全規章制度，建立安全追溯體系，嚴格生產過程質量安全管控，規范提升檢驗檢測能力，切實履行企業食品安全主體責任。
會議要求，對照《面粉生產質量安全現場檢查要點》實施專項檢查。開封市局重點負責對大型企業、監督抽檢不合格企業、群眾投訴舉報企業等進行檢查；縣區局負責對其他小麥粉生產企業和小作坊監督檢查。針對檢查中發現的問題，及時責令企業整改并跟蹤整改落實到位。嚴查在小麥粉中超范圍、超限量使用食品添加劑的行為，以及標簽標注不實行為和使用不合格小麥原糧行為，涉嫌犯罪的及時移送公安機關追究刑事責任。
