近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用農產品、調味品、餐飲食品、飲料、糕點、酒類7大類食品1461批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1432批次，不合格樣品29批次。檢驗項目等具體情況。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.順河區濱東新華超市銷售的標稱河南天瀛食品科技有限公司生產的1批次雞精，谷氨酸鈉檢出值為12.9g/100g，標準規定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.552g/100g，標準規定為不小于1.10g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
2.延津縣三六五生活超市中心店銷售的標稱山西省清徐縣鼎天食品有限公司生產的1批次老陳醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）檢出值為3.28g/100mL，標準規定為不小于4.5g/100mL。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。
3.許昌市歲歲羊餐飲服務有限公司使用的1批次陶瓷盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
4.鄭州市惠濟區陰淑玲蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.1mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
5.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司靈隱路店銷售的1批次長豆角，滅蠅胺檢出值為0.95mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
6.鄭州市管城區蔡長青海鮮商行銷售的1批次河蝦，揮發性鹽基氮檢出值為31.2mg/100g，標準規定為不大于20mg/100g。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
7.河南大張實業有限公司正弘城分公司銷售的1批次雪蟹，鎘（以Cd計）檢出值為7.8mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
8.湯陰縣歐多福大愛城店銷售的標稱湖南省澤恩食品科技有限公司生產的1批次吃素大刀肉（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.49g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
9.鄭州市中原區小羅蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.72mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
10.鄭州市二七區李萍牛羊肉店銷售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為38.0μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
11.鄭州市二七區高砦新農貿市場北區337、339號祝衛峰銷售的1批次小河蝦，揮發性鹽基氮檢出值為36.8mg/100g，標準規定為不大于20mg/100g。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
12.河南德信泉商貿有限公司德信泉生活廣場金山店銷售的1批次馓子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為130mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。初檢機構為河南三方元泰檢測技術有限公司，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
13.洛陽偃師市小小河邊魚火鍋餐飲店使用的標稱來自明亮佳凈消毒中心的1批次佳凈餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
14.新野縣三泉水業有限公司生產的1批次淯三泉幸運星飲用純凈水、1批次淯三泉飲用純凈水，耗氧量（以O2計）檢出值分別為2.5mg/L、7.4mg/L，標準規定為不大于2.0mg/L。檢驗機構為河南泰慶質量檢測有限公司。
15.鄭州祭城集貿市場（馮梅蓮）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.37mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
16.商丘市城鄉一體化示范區農產品批發市場王懷山銷售的1批次小河蝦（大），呋喃西林代謝物檢出值為5.55μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
17.鄭州市二七區魏濤食品商行銷售的1批次豬蹄（生），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值為14μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
18.鄭州市金水區阿力牛羊肉店銷售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為74.0μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）。
19.孟津縣巴坤火鍋店使用的1批次餐具碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
20.開封市中瑞時代商貿有限公司銷售的標稱稻香村河北食品總部基地有限公司生產1批次老面包，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為5.9mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
21.安陽市華聯優品超市連鎖有限公司吉祥店銷售的標稱成都興百川食品有限公司生產的1批次素大刀肉（糕點（熱加工）），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.43g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。初檢機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
22.泌陽縣悅美商業服務有限公司第一分公司銷售的1批次五香醬牛肉、1批次鹵鴨胸肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值分別為29.3mg/kg、18.1mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為駐馬店市食品藥品檢驗所。
23.鄭州市中原區小邵蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.52mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
24.濮陽縣慶祖鎮紅月老味道小火鍋使用的1批次小料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。
25.新鄉市高新區王小二胡辣湯棒子油條店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為237mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
26.臨潁縣周麗食品銷售部銷售的標稱平江縣連云山農副產品科技開發有限公司生產的1批次辣么出眾（手撕辣棍）（擠壓糕點）、1批次辣么出眾（性感辣妹）（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為0.89g/100g、0.77g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉、濮陽、許昌、漯河、南陽、商丘、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??日期：2020-06-17
