火爆的速食食品市場更需要品質護航

河南食品網訊：

宅居家中，味蕾總想追逐一些口感刺激的美食，嘻螺會螺螄粉成了人們的首選。不能外出，線上購買方便裝螺螄粉成了新“食尚”。

突如其來的疫情，讓人們知曉了衛生與健康的重要性，因此對于方便食品是的品質要求逐漸提升，方便美食能否做到提升品質的同時確保健康與美味兼得已經成為時代給與企業的一道“考題”。

廣西滬桂食品集團有限公司在保持柳州螺螄粉原汁原味的基礎上，對食品包裝、食材配料等元素擇優選擇，讓人們吃到更放心的正宗柳州螺螄粉。

“看似方便的螺螄粉其實在研發的過程中需要解決很多難題，既想保留正宗口感，又要將具有豐富口感的鮮美食材裝入方便袋，那還是一件費心費力的事兒。但是，為了保證品質，我們著實下了一番苦功，我們采用高精尖技術，將天然食材進行有機處理，保留食物本來的味道和營養，讓消費者在享受美味的同時身體也能吸收營養。”嘻螺會鼎蓉鮮專賣店相關負責人說，一般方便裝的螺螄粉主要靠化學添加調料來凸顯味道，但是嘻螺會螺螄粉是廣西滬桂食品集團有限公司優選食材后精心研發而成，確保材料原汁原味。

疫情期間，人們長期宅居家中，家常美味無法滿足人們獵奇的味蕾，嘻螺會鼎蓉鮮專賣店的螺螄粉已經成為不少食客為味蕾添福利的首選。

在嘻螺會鼎蓉鮮專賣店里，各種口味的螺螄粉賣得非常火熱，很多消費者也都紛紛留下了自己的口感體驗，好評率也非常高，各種口味的螺螄粉都給消費者的味蕾帶來了美好的回憶，回頭客不斷，收獲的好評也不斷。

由于疫情期間，家常菜的口感偏淡，在嘻螺會鼎蓉鮮專賣店里，筆者看到，對于酸辣、牛肉等幾種重口味的螺螄粉消費者的需求量也很大，不少消費者留言：“這段時間在家憋太久，特別需要吃點辣。”

除了具有酸辣口感的螺螄粉外，嘻螺會鼎蓉鮮專賣店新推出的腐竹大包裝也收獲了不少忠實粉絲。“這種方便裝螺螄粉的推出也算是公司給與消費者的福利，感恩消費者對我們產品一如既往的支持。”嘻螺會鼎蓉鮮專賣店客服說，這種包裝主要加入了2倍份量腐竹，在酥脆花生、勁道米粉等食材的共同調和下融合了酸、辣、燙等特色，在保持柳州螺螄粉正宗口感的情況下，產生了更為豐富的口感。

隨著螺螄粉的銷售越來越火爆，嘻螺會鼎蓉鮮專賣店更要嚴把品質關，確保健康美味的螺螄粉能夠準時送達消費者的手中。