國慶聚餐飯局多 上酒桌這三個習慣最傷身

河南食品網訊：

　　國慶7天長假，除了出去旅游，不少朋友選擇了回家探親、或者參加婚禮。親朋好友一聚，少不了要喝酒，雖然酒桌作為社交場所，喝酒在所難免，但酒桌上的一些習慣真的很傷身!國慶7天長假，除了出去旅游，不少朋友選擇了回家探親、或者參加婚禮。親朋好友一聚，少不了要喝酒，雖然酒桌作為社交場所，喝酒在所難免，但酒桌上的一些習慣真的很傷身!

　　酒桌上喝些酒無大礙，但是這些壞習慣可要不得!

　　比酒量

　　比的可能是肝損傷

　　酒桌有酒桌禮儀，朋友敬酒就要喝，如果不喝，禮儀上會說不過去，不過，禮儀性喝酒并不代表要比酒量，酒量好也并不能說明什么，相反，長期大量飲酒對肝會造成不同程度的損傷。

　　北京佑安醫院肝病內科主任醫師趙國慶說：“一個成人每天喝半斤以上的高度酒，連續喝一周就有可能喝出急性酒精性肝炎;如果男人每天攝入酒精40~60克，女人每天攝入20~40克，30年后就有可能會成為肝硬化。”

　　“酒精在體內90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產物及它所造成的肝細胞代謝紊亂是引起酒精性肝損傷的主因。大劑量酒精對大腦的損害也比較嚴重，常常會造成認知功能下降、記憶力減退、反應能力減弱等，這就是為什么法律上不允許酒駕的一個重要原因了。”北京回龍觀醫院物質依賴中心副主任醫師楊可冰說。

　　講大話

　　講的是大腦皮層的興奮

　　有時候，酒桌上喝酒喝多了就變得什么大話都敢說、什么大話都敢承諾，其實，往往是說者無心，聽者有意，講大話的人非但不能贏來別人的信任，反而會在別人心中留下不靠譜的印象。

　　酒后講大話與中樞神經受到酒精刺激有關，楊可冰副主任說：“俗話說，喝酒有四步，開始喝酒是好言好語，喝得多一點是豪言壯語，再喝得多一點是胡言亂語，最后就是不言不語。這是因為酒精對中樞神經的作用是先興奮后抑制的，當酒精讓大腦皮層興奮起來了，人就會變得有很多話要說;當興奮到一定程度，中樞神經受到了抑制，人就開始胡言亂語、講大話。有人將喝酒講大話當成解壓方式，偶爾一兩次是允許的，但是如果經常性、習慣性地采取這種方式就不正常了，很有可能會出現酒精濫用、酒精依賴的病癥，這都是需要到醫院治療的。”

　　吃得少

　　傷的是肝與胃黏膜

　　在酒桌上一喝起酒常常會忘了吃飯、吃菜，這樣一來，大多數人就會變成空腹喝酒，這不僅會讓人更容易喝醉，還會對人的肝臟和胃黏膜造成一定的損傷。

　　“空腹喝酒時，血液吸收酒精的速度會變快，血液中的酒精濃度更容易達到一定值，所以更容易喝醉。”趙國慶主任說，“吃入人體內的食物含有蛋白質、脂肪、纖維等，這些物質會對胃黏膜起到一個保護的作用，如果空腹喝酒，酒精會直接刺激胃壁、損傷胃黏膜，進而導致胃炎、胃部疼痛等不適。另外，空腹喝酒還會加快肝臟對酒精吸收的速度，肝臟處理酒精代謝的時間會變短，被酒精損傷的程度就變大了。”