鄭州水果店出現河陰石榴？專業人士：正宗河陰石榴還沒成熟

河南食品網訊：

　　每年的中秋，除了團圓的月餅，石榴同樣是贈禮首選佳品，特別是品質優越的河陰石榴。目前鄭州市面上也出現一些“河陰石榴”供人們選擇，但專業人士表示，目前正宗的河陰石榴還沒有開園，市面上的都是冒充的。

　　鄭州水果店現“河陰石榴”

　　9月12日，河南商報記者走進鄭州一家水果店，老板介紹，店內的河陰石榴售價12.8元/斤。看上去個頭挺大，買了打開，里面的石榴籽也很誘人。這么早就有河陰石榴了?

　　一位姓秦的水果經銷商向河南商報記者道出了其中的奧秘：網絡上、市面上已經有頂著“河陰石榴”帽子的“假石榴”在出售，那些基本上都是云南的蒙自石榴和四川的攀枝花石榴，用這些早熟的品種冒充河陰軟籽石榴，欺騙消費者。

　　種植園河陰石榴尚不成熟

　　為弄清情況，河南商報記者走進滎陽一處河陰石榴種植園，放眼望去，滿園的石榴壓彎了樹枝。園內一張姓工作人員告訴河南商報記者，現在河陰石榴還沒有完全成熟，也沒有開園，所以市面上所賣的并不是真正的河陰石榴，那些都是假的。

　　河南商報記者從樹上摘下一枚石榴，打開后石榴籽雖呈粉紅色，但是吃起來依然很甜，比在水果店買的成熟的假河陰石榴口感更好，通過了解，河陰石榴雖未成熟，但糖分含量已達13.5%，待成熟后糖分含量可達18%。所以真正的河陰石榴口感香甜、籽軟可咽，成熟的石榴籽呈鮮紅色，汁水豐盈，幾乎沒有渣滓，口感絕佳。

　　專家說

　　今年想吃到成熟河陰石榴至少要等到9月23日

　　河南農業大學教授陳延惠介紹說，國內共有五大石榴產地，四川會理、云南蒙自、山東棗莊、陜西臨潼、河南滎陽，河陰石榴產于滎陽，目前是我國石榴甜度最高的石榴品種。河陰獨特的溫帶偏干性氣候及邙山含黃沙的土質，保證了其獨特的美味，秋分后一周口感最佳，不過秋分的時候已經可以滿足口感了。

　　滎陽農委高岱峰副主任告訴河南商報記者，河陰石榴主要分布于滎陽高村、官峪、廣武、劉溝等地，目前還沒上市，平均年產量在5萬噸左右，今年因為霜凍可能會減產一半左右。