河南省食品藥品監督管理局關于2018年第30期食品安全監督抽檢情況的通告

河南食品網訊：

　　近期，河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食用農產品16大類食品449批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品436批次，不合格樣品13批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.衛輝市學院西路麗華超市銷售的標稱河南省莊園食品有限公司生產的1批次特色燜子，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為583mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　2.鄭州市惠濟區朝鮮灣海鮮凍品商貿行銷售的1批面包蟹，鎘(以Cd計)檢出值為8.3mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　3.滑縣華東商貿有限公司銷售的標稱瀘州原池酒廠生產的1批次百年老窖，酒精度檢出值為44.3%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　4.鄭州市惠濟區司氏水產店銷售的1批次梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.9mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　5.鄭州市惠濟區信基凍品水產大世界品尚水產商行銷售的1批次毛蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.8mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　6.鄭州市金水區茂余水產品店銷售的1批次石頭蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.9mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　7.許昌市建安區華偉副食店銷售的標稱廈門皖古香泉釀酒有限公司生產的1批次臺灣高粱酒，酒精度檢出值為47.9%vol，標準規定為52.0～54.0%vol。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　8.武陟縣胖發祥百貨有限公司銷售的標稱焦作匯力康食品有限公司生產的1批次牛軋奶芙(核桃味)，霉菌檢出值為280CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　9.鄭州市惠濟區金海灣海鮮行銷售的1批次花蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.6mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　10.鄭州市金水區港城海產品商行銷售的1批次小梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為3.7mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　11.鄭州市金水區王巧海鮮店銷售的1批次面包蟹，鎘(以Cd計)檢出值為8.5mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　12.新密市白寨鎮盛翔百貨商店銷售的標稱長葛市金輝煌食品廠生產的1批次小麻花(油炸型膨化食品系列)，酸價(以脂肪計)檢出值為7.8mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　13.河南德信泉商貿有限公司德信泉生活廣場金山店銷售的標稱平頂山市全香棵食品有限公司生產的1批次紅薯淀粉[分裝]，霉菌和酵母檢出值為34000CFU/g，標準規定為不大于1000CFU/g;菌落總數檢出值為86000CFU/g、37000CFU/g、41000CFU/g、3800CFU/g、22000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　二、河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、平頂山、新鄉、焦作、許昌、滑縣食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。