泌陽縣食品藥品監督管理局圓滿完成河南泌陽國際馬拉松賽事食藥安全保障任務

河南食品網訊：

　　

　　

　　

　　4月22日，2018河南泌陽國際馬拉松賽在泌陽舉辦，來自全國各地及多個國家和地區的10000余名選手參加比賽。經過食品藥品監督管理局提前入手，積極行動，多措并舉，深入排查安全隱患，圓滿完成河南泌陽國際馬拉松大賽食品藥品安全保障工作，得到賽事組委會、社會各界及參賽人員、各方面來賓的充分肯定和一致好評。

　　加強領導 全面部署

　　

　　泌陽縣食藥監局根據馬拉松比賽參賽人員就餐飲食的特點，制定了食品安全保障工作方案，成立了食品安全保障組，下設后勤保障、應急處置、案件調查、集中排查四個專業組，對賽事期間的飲食安全保障工作進行總體協調，明確保障工作要求及責任。

　　加強監管 排除隱患

　　

　　連日來，縣食藥局局長梅燦宇組織執法人員提前介入，將賽道周邊、農貿市場、超市等作為重點檢查區域，全局執法人員分組、分地段對各個餐飲單位實行駐點全程監督。加大抽樣檢測力度，食品安全抽檢分隊巡回對各定點餐飲食品單位所提供的食品及原材料進行快速檢測，排除隱患。嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的食品，規范調味品和食品添加劑管理，嚴防群體性事件發生；對問題易發多發的區域、場所和薄弱環節，加大查處力度，嚴厲打擊食品違法經營行為，消除隱患，確保食品安全。

　　加強管控 應急值守到位

　　

　　馬拉松賽期間要求全員保持在崗，各盡其責，24小時暢通投訴舉報電話，確保一旦發生食品安全突發事件，能夠立即啟動應急預案，迅速實施處理。比賽期間未接到食品安全投訴舉報。