河南省食品藥品監督管理局關于2018年第13期食品安全監督抽檢情況的通告

河南食品網訊：　　近期，河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、調味品17大類食品1324批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1304批次，不合格樣品20批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
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　　一、不合格產品情況
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　　1.許昌縣申龍商貿有限公司銷售的標稱漯河市三樂美食品有限公司生產的1批次玫瑰鮮花餅（烘烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.4，標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　2.淘寶 汝陽縣城關鎮康宇商店銷售的標稱溫縣宇微食品有限公司生產的1批次嘿！辣面，菌落總數檢出值為19000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　3.欒川縣城關鎮好管家生鮮便利店二分店銷售的1批次香菇，氯菊酯檢出值為0.63mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
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　　4.鄭州市惠濟區朝鮮灣海鮮凍品商貿行銷售的1批次帝王蟹，鎘（以Cd計）檢出值為0.87mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
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　　5.登封市康家超市有限公司建功分公司銷售的標稱鄢陵縣錢雨食品有限公司生產的1批次綠豆皇，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.1，標準規定為不大于1；過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.30g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　6.宜陽縣香鹿山鎮金豐百貨店銷售的1批次黃花菜，二氧化硫殘留量檢出值為0.48g/kg，標準規定為不大于0.2g/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
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　　7.安陽興易隆商貿有限公司銷售的標稱鄭州市管城區福星食品廠生產的1批次綠豆糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為5.4，標準規定為不大于1；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 檢出值為1.88g/kg，標準規定為不大于1.0g/kg；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） 檢出值為1.274g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　8.淇縣合林副食批發部銷售的標稱武陟縣克仔食品廠生產的1批次巴西春餅（調味面制食品），菌落總數檢出值為29000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　9.淘寶 老友私宅銷售的1批次廣式臘腸，氯霉素檢出值為0.57μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
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　　10.淘寶 汴蘭美食特產銷售的標稱蘭考宏源食品有限公司生產的1批次蕭美人奶香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.15g/kg，標準規定為不得添加。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
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　　11.三門峽云桂商貿有限公司銷售的標稱洛陽久久醬菜廠生產的1批次久久香白醋，總酸（以乙酸計）檢出值為2.18g/100mL，標準規定為不小于2.50g/100mL。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
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　　12.鄭州市惠濟區金泰購物中心銷售的標稱重慶市頤峰居食品有限公司銅梁分公司生產的1批次麻辣豆干（鹵制豆干），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.49，標準規定為不大于1。初檢機構為河南廣電計量檢測有限公司，復檢機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
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　　13.鄭州市惠濟區朝鮮灣海鮮凍品商貿行銷售的1批次太子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.5mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。
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　　14.淮陽縣潤德商業管理有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為499μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
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　　15.永城市西城區自然之家零食店銷售的標稱郟縣福福香食品有限公司生產的1批次火辣辣片（調味面制食品），菌落總數檢出值為44000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　16.魯山縣大家樂購物廣場銷售的1批次生姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.042mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
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　　17.汝南縣閆氏副食品有限公司南關量販銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.77mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
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　　18.鄭東新區白沙鎮紅衛飯店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 檢出值為282mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
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　　19.鄭東新區白沙鎮紅衛飯店銷售的1批次糖糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 檢出值為194mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
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　　20.淘寶 永城市東城區正諾小食品店銷售的標稱蘭考縣多興食品有限公司生產的1批次方便食品（調味面制品），菌落總數檢出值為14000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
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　　二、河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、焦作、鶴壁、許昌、漯河、三門峽、周口、駐馬店、蘭考、永城食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
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　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
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　　特此通告。