河南省食品藥品監督管理局關于2018年第3期食品安全監督抽檢情況的通告

河南食品網訊：

　　河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、糖果制品、飲料、蜂產品、方便食品、水果制品、食用農產品、食糖、蛋制品、糕點、餐飲食品13大類食品1624批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1593批次，不合格樣品31批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產品情況

　　1.許昌縣林山食品店銷售的標稱許昌市周氏食品廠生產的1批次周氏熟食（方便食品），菌落總數檢出值為290000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g；霉菌檢出值為220CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　2.許昌縣美琴百貨食品店銷售的標稱許昌市周氏食品廠生產的1批次周氏熟食（方便食品），菌落總數檢出值為280000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　3.許昌縣利品食品批發部銷售的標稱確山縣海龍食品有限公司生產的1批次麻婆豆腐(調味面制食品)，菌落總數檢出值為63000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　4.許昌市禹州市白家門街崔萬勝銷售的標稱武陟縣俊杰食品有限公司生產的1批次素金龍魚片（調味面制品），菌落總數檢出值為63000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　5.項城市花園金山副食經營部銷售的標稱鄭州市綠達食品有限公司生產的1批次白砂糖，還原糖分檢出值為0.14%，標準規定為不大于0.10%。檢驗機構為商丘市食品藥品檢驗檢測中心。

　　6.方城縣鳳瑞辦文化路西段三校東200米路南徐華東銷售的標稱確山縣海龍食品有限公司生產的1批次臘骨頭(調味面制食品)，菌落總數檢出值為34000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　7.許昌縣春芳商貿有限公司銷售的標稱鄭州新密市豐園食品專業社生產的1批次黑麻蘇月(熱加工)，酸價(以脂肪計)檢出值為6.4mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　8.方城縣春朋副食門市部銷售的標稱蘭考縣味美特食品有限公司生產的1批次筋百萬(調味面制品)，菌落總數檢出值為14000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

　　9.淘寶豫魯風味特產銷售的標稱商丘市園淼食品有限公司生產的1批次趙家焦餅，菌落總數檢出值為11000CFU/g、16000CFU/g、1900CFU/g、12000CFU/g、2800CFU/g，標準規定為5次檢驗結果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　10.淘寶網 老實人微利超市銷售的標稱河南省長永油脂有限公司生產的1批次麻花，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.52g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　11.周口市開發區福成凍品批發商行銷售的1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計）檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

　　12.周口黃淮大市場27號誠信水產銷售的1批次鯽魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為129.72μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　13.漯河市臨潁縣農產品批發市場1-101張氏水產海鮮批發銷售1批次火頭魚，孔雀石綠檢出值為2.96μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

　　14.漯河經濟開發區李鵬食品商行銷售的標稱河南星亮點食品有限公司生產的1批次調味面制食品（素香辣牛肉味），菌落總數檢出值為120000 CFU/g，標準規定為不大于10000 CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　15.漯河經濟開發區小建食品商行銷售的標稱原陽縣恒宇食品廠生產的1批次三生三世十里桃花（調味面制食品），菌落總數檢出值為41000CFU/g，標準規定為不大于10000 CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　16.漯河經濟開發區小建食品商行銷售的標稱溫縣億達食品有限公司生產的1批次好點（調味面制食品），環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為2.16g/kg，標準規定為不大于1.6g/kg；菌落總數檢出值為73000CFU/g ，標準規定為不大于10000 CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　17.河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店銷售的標稱鄭州市人人利食品有限公司生產的1批次豪士小小面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　18.羅山縣伍家坡華聯購物廣場五一店銷售的標稱桂林市恒冠食品有限責任公司生產的1批次黑芝麻綠豆糕，霉菌檢出值為230CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　19.鞏義市新大新商貿有限公司銷售的標稱長葛市豪一食品有限公司生產的1批次藍莓切片面包（果醬夾心），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.9，標準規定為不大于1；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.841g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　20.鄭東新區白沙鎮億佰佳超市銷售的標稱鄭州市金香園食品有限公司生產的1批次紅棗蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.5，標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　21.永輝超市河南有限公司開封黃河大街分公司銷售的標稱開封市惠民齋食品有限公司生產的1批次貢酥包公豆(烘焙類糕點)，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.37g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　22.浚縣屯子鎮家天下春霄門市部銷售的標稱長葛市豪一食品有限公司生產的1批次軟面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.3，標準規定為不大于1；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.879g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　23.光山縣福美購物廣場銷售的標稱公司名稱為鄭州航空港區眾康養蜂專業合作社、委托生產商為尉氏縣惠康蜂產品有限公司生產的1批次土蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值為55.2g/100g，標準規定為不小于60g/100g。檢驗機構為信陽市食品藥品檢驗所。

　　24.鞏義市星月超市有限公司銷售的標稱新鄭市棗典棗業有限公司生產的1批次新鄭紅棗片（阿膠味），霉菌檢出值為90CFU/g，標準規定為不大于50CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　25.鄭州易初蓮花連鎖超市有限公司東環路店銷售的標稱河南省許昌市仕欣食品有限公司生產的1批次三國酥小麻花（原味），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.37g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　26.尉氏縣邢莊鄉百利匯購物中心銷售的標稱洛陽市承達食品有限公司生產的1批次五香蛋（再制蛋類），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.0285g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所；復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　27.長垣縣宏宇副食店銷售的標稱廣西巴馬山泉天然飲用水有限公司生產的1批次巴馬百么泉包裝飲用水，亞硝酸鹽(以NO2-計)檢出值為0.095mg/L，標準規定為不大于0.005mg/L。初檢機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

　　28.沃爾瑪（河南）百貨有限公司鶴壁鶴煤大道分店銷售的標稱山西交城縣開元醋業有限公司生產的1批次起牌醋，總酸(以乙酸計)檢出值為3.16g/100mL，標準規定為不小于3.50g/100mL。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心；復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　29.滎陽市建業商貿有限公司河陰路分公司銷售的標稱鄭州市綠香園調味食品有限公司生產的1批花椒粉（固態香辛調味料），鉛（以Pb計）檢出值為5.6mg/kg，標準規定為不大于3.0mg/kg。初檢機構為河南廣電計量檢測有限公司；復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

　　30.光山縣福美購物廣場銷售的標稱新鄭市康寶保健食品廠生產的1批次棗花蜜，果糖和葡萄糖檢出值為3.8g/100g，標準規定為不小于60g/100g；嗜滲酵母計數檢出值為多不可計，標準規定為不大于200CFU/g；糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.036g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為信陽市食品藥品檢驗所。

　　31.漯河市漯海望澤商貿有限公司銷售的標稱黑龍江饒峰東北黑蜂產品開發有限公司生產的1批次蜂花粉，菌落總數檢出值為1200CFU/g，標準規定為不大于1000CFU/g；霉菌計數檢出值為1400CFU/g，標準規定為不大于200CFU/g。檢驗機構為信陽市食品藥品檢驗所。

　　二、河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、鶴壁、新鄉、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店、鞏義、蘭考、長垣食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。